天冷了，LG带回了菠菜和白菜，因为没打农药，白菜上千疮百孔的，虽然没见着本＂虫＂，傻子也知道里面定有埋伏，我是不敢碰的，离得远远地让LG拾掇了一棵，这家伙倒好，掰来掰去扔了2/3，结果一整棵白菜就做了一个菜，这也太大手笔了吧，日子要这样过还不得穷八辈子？！算了，剩下的几棵直接送给爸妈那边让他们处理了．

矛盾的我，既想吃天然，又怕虫之极，和好友聊起这事儿，她说她不怕，还敢把蚯蚓放手里玩，天，我立马刮目相看，当初浩浩玩蚯蚓时我大呼小叫地连看的勇气都没有！

严重的心理障碍！

扒拉扒拉菠菜，好像没有虫子，这才放心地择菜洗菜，焯水，心想，即便有看不见的虫子也把它烫死，权当补充蛋白质了，这样一想，觉得自己还挺明白的，可是一想到活物，还是浑身麻酥酥．．．

菠菜拌鸡丝

原料：菠菜，鸡小胸，粉丝

辅料：盐，蒜，醋，酱油，辣椒油，味精，香油

做法：

1.　烧开水，放入鸡小胸，姜片，葱段，煮至筷子可轻易穿过即熟，捞出，顺丝撕成鸡丝．

2.　锅中烧沸水，下入粉丝煮熟后捞出，再下入洗净的菠菜，焯熟捞出放入凉开水中浸凉，切去根部，再切小段．

3.　蒜泥中加入适量醋，味极鲜酱油，盐，糖，辣椒油，味精，香油，制成调味汁

4.　将菠菜，鸡丝，粉丝和调味汁拌匀即可．

 

麻汁拌菠菜

调味汁：　芝麻酱加水调开，加醋，味极鲜，少许芥末油，盐，鸡精，香油