浩浩不爱吃菜，又必须让他多吃菜，我便常做一些小炒，做法大同小异，把他能接受的不能接受的几样蔬菜搭配在一起，炒出来分出一小碗，硬性规定他必须吃掉，时间长了，他也吃习惯了，什么菜都往嘴里扒拉，偶尔，也会瞧着我的脸色，试探地想挑出一些他不爱吃的菜，被我两眼一瞪，又填进嘴巴里．

 

这些小菜，配料用的较多的是胡萝卜和洋葱，现在浩浩终于可以视若无睹地大吃他以前最讨厌的洋葱了．

 

 

海带丝小炒

做法：

1.　海带丝切段；胡萝卜洗净切丝；洋葱去外皮洗净，切丝；火腿切丝．

2.　炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒．

3.　最后调入盐，少许生抽，1匙香醋，炒匀出锅