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北京稻香村深秋解燥佳品——“寒露芝麻酥”走俏市场

(2011-10-08 11:46:42)
标签:

美食

10月8日是24节气中的寒露, 北京稻香村节气食品“寒露芝麻酥”接替中秋月饼的热销应节登场。作为新品它不仅丰富了节后的糕点市场,芝麻的酥香也让在长假里吃腻大鱼大肉的市民换换口,因此购买者是络绎不绝。
北京稻香村深秋解燥佳品——“寒露芝麻酥”走俏市场
北京稻香村深秋解燥佳品——“寒露芝麻酥”走俏市场
根据中医理论,24节气的每一个节气都有不同的养生重点。寒露于每年的十月八日至九日交节,是秋季最为干燥之时。“金秋之时,燥气当令”,如若调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以,此时节的养生重点是滋阴润燥。应多食用芝麻等柔润食物,少食辛辣之物。故人云:“秋之燥,宜食麻以润燥”,故寒露有“吃芝麻”的习俗。老字号北京稻香村推出的养生食品“寒露芝麻酥”恰在此时应景上市。
北京稻香村推出的“寒露芝麻酥”选用当季芝麻为馅,面胚中加入了白芝麻,表面再点缀了黑芝麻,口感酥脆,细细咀嚼,麻香四溢。且营养丰富,温润解燥,是暮秋时节的最佳养生美味。10万盒“寒露芝麻酥”初上市就非常走俏,受到广大消费群众的追捧。

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