上      供

文/韦步峰

感受着满屋子喜庆气氛，不免感慨千万。

从记事起，三十多个除夕过去了，其间由老屋搬到新居也已经近三十年，除却居所的改变，生活水平的提高，最显著的变化就是家庭成员的增多和我的由小到大，然后是人到中年。看看父母日渐苍老的面容和患病的身体，一丝跟着眼前的喜庆并不和谐忧伤袭上心头。然而此刻的他们的忙碌的身影，不容我多愁多感，慌忙丢了这不和谐，加入到上供的行列。

爸爸搬过那个盛香炉、蜡扦的纸箱子，从一堆碎纸之中，将它们小心地一一取出，放在供桌上。它们崭新依旧，透着黝黑而古朴的颜色。香炉的两边是蜡扦，再往后是专门插放未燃的燃香的香桶（想当然的杜撰称谓）和插竹枝的细瓶，都是木制的。在它们的前面，留出摆放上供饽饽的地方，后面依次是用来拜访上供的荤菜，靠近垂下来的装裱精美的杼子（谐音，上面写着祖先及其已逝后代者的名字，是家族谱书上的内容）的是盛在碗里的三碗米饭，米饭上竖插的筷子末端正好抵在杼子的卷轴上面。在米饭的前面，还留了一处摆放饺子的地方，也是三碗（每碗内均三个饺子）。

最令我困惑的，就是米饭、饺子各三碗。曾经问过妈妈，但得到的答案，因为当时就不信服，所以未曾记住。这大概源自人们对“三”、“六”、“九”的钟爱还是另有所指，也便始终不得而知。米饭上面是用煮熟了的菠菜根部朝上耷起来的，其上用小的竹枝插了红枣。米饭是新熬出来的，往往是白色的大米之中掺了嫩黄的小米，一白一黄，加上菠菜的绿和小枣子的红，看上去很是好看。

上供的主菜，猪头肉和裹着金黄的面做出来的成对儿的梭鱼是必不可少的，除此还有鸡肉等其他荤菜。有的是预先做出来专门用作上供的，也有随了一家人中午餐桌上的主菜而在吃之前预留出来的。至于水果、糖果、点心等供品散布在主菜两边。整个供桌被摆得满满的。

小时候，最惹我眼热的，是供桌上的柿子饼和糖果，往往围了它们看个不停。而此时妈妈总有劝解说出来，小孩子如果偷吃了供桌上的供品，是要怕后（夜间走路，总感觉背后有人跟随，故生恐惧的感觉）的。这可是对小孩子最具有约束力的警告，于是我惧怕了这怕后的“报应”，只能将满嘴的涎水强咽下去，而且几次三番。

在那个生活水平极低的年代，家里照样没有怠慢了这上供的仪式，总是将最好吃的，最好看的食物摆到供桌上。随了随后摆上供桌的饽饽一起，要经得起一家本道、邻人查看和评说的。最直接的感触，就是供奉越多，档次越高，体现出来对先祖的敬仰也越深，家里的生活水平也越高。这种朴素的摆在桌面上的炫耀，在中国人的祭祖视角里并不是单纯的显摆，还有更高、更值得尊敬的价值——敬重祖先，对得起列宗列宗。

至于供奉天地和灶王爷，也是另有安排的。在院子里的正南，照壁后面，爸爸早安放了一条凳子，上面倚着照壁竖着一个长方形的纸盒子，最里面是用金黄色烧纸折叠而成的天地神灵的牌位，其上早有爸爸亲笔写成的小楷，它的前面是一个香炉，那箱子里面，还留有能够摆放一碗饺子的地方，仅此而已；灶王爷没有牌位（也许是墙上的那张灶目是它的牌位），在厨房间的灶台上，设有一处香炉，大概是惧怕了他的“上天言好事”权力，往往也受到重视了。

蜡扦上的蜡烛点亮了，香炉里早有青烟袅袅。这青烟逐渐由轻变浓，模糊了杼子上那对拱手而坐的老人和列祖列祖的名字，供桌上更蒙了一层神秘。