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管窥一见
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今天在家

(2008-12-28 07:43:42)
分类: 感悟生活
  戒酒以后自己参加过两次应酬,因为滴酒不沾所以一直保持清醒,坐在那里可以说是活遭罪,深刻理解了“唯我清醒别人醉”的滋味了,由此自己向各位宣布,近一时期自己不再参加任何类似的聚会,休闲在家。
  这些年自己为了所谓的事业昏天黑地的喝了不知道多少酒,感觉自己身体内部所有的零件,已经在酒精的浸泡下变了形,生化指标的改变足以说明这些,反映到身体上的感觉就是一种疲惫,现在到了临界点,不再注意,那么就会像干医出身,家里面掌柜说的那样“快活”,肝脏的损害是一个致命的问题,到现在没有任何办法治愈,只能在平时自己注意。
  知道自己的家庭重任尚未完成,还须坚持几年才能略微的松一口气,知道自己为之付出的事业并不是自己的,是大家的,在事业上我们最现实的看到就是前赴后继,有你无你这个事业一样的向前发展,即便是倒退了,或者是消失了,又与你何妨?这个观点是一位不错的朋友中肯地对我说的。
  都说:“听人劝,吃饱饭。”到如今不是听人劝的时候,是自己应该反思一下的时候,毅然决然的回避一些应酬也算是自己下的一个决心。虽然知道这种回避不会有很长的时间,也知道“长此以往,国将不国了”的实际情况,最起码自己知道造成这种现状的具体原因,也好做到心中有数,自己已在跟业务说:“等半个月以后我们再相会”。
  下班回家自己没什么感觉,倒是家里面掌柜的有点适应不了,已经是很长时间没有在家里吃晚饭了,突然的出现有点适应不了,知道只有她一个人的时候,她会非常简单的凑合一下就行了,我回来就不可能这样了。
  其实我并不是这样的人,自己对日常生活要求得非常之低,有口饭就行了,大鱼大肉对我一点没有诱惑力,倒是这些年自己更喜欢简单,自己也知道正因为自己不太注意吃东西,满肚子灌了一些酒精,所以才造成机体内部的各项生化指标超高的现状,这不是我自己说的,而是给我看病的大夫告诉我,喝酒时一定要吃点东西,不然的话酒精就会全部被吸收,对肝脏的破坏要比吃东西大得多。
  家里面总共两个人,想复杂都困难,晚饭主食火烧和混沌,这是自己喜欢的主食之一,火烧不用自己做,买现成的回来即可,混沌是家里面掌柜的拿手活,平时包好放在冰箱里,什么时候想吃了拿出来下锅即可,就像大街上的快餐店一样。
  至于副食做点什么,自己已经说了不算了,现在自己感觉是被“监管期”,掌柜的是干医的,她知道如何避免高蛋白、高脂肪、低盐的食物。她把菠菜过水以后,放在那里让我献艺,又把大豆腐拿出来蒸好,同样是让我做。
  这不在话下,炝菠菜的调制方法非常简单,将过水的菠菜放入咸盐和味精,之后,将锅里放上油,到滚烫冒烟时,把干辣椒放进去,闻到辣椒的香味时,将辣椒油倒入菠菜中,搅拌以后即可食用。至于大豆腐那就更简单了,拌豆腐不需要有任何技巧,将大豆腐蒸熟,取出以后放入盘中,加入咸盐、味精和香油,用勺子碾碎搅拌均匀即可食用,当然也可以将小葱切成小段加入其中,味道会更鲜美。
  回到家中到吃完晚饭,没有客套,更没有高谈阔论,直奔主题,从做到吃完用不了一个半小时,洗漱整理完毕,看了一下表,不到六点半钟,晚饭以后大家就像从饭店出来一样,各自忙碌各自的事情,自己冲上茶水,躺在沙发前,拿着调制器,找着自己所爱的电视节目。
  为什么躺在沙发上?根据医生的要求,平躺着对肝脏的血液循环好,其实自己没有这样的感觉,倒是觉得“好吃不过饺子,舒服不过倒着”,慵懒的感觉只有采取这样的方式才能得到缓解。这让我想起了俄国作家冈察洛夫笔下的奥波罗莫夫,那个喜欢躺在沙发上作白日梦的家伙。
  电视实在没有什么好看的节目,起身回到自己的“书房”,把这些感受记录下来,下面就是自己的阅读时间了,就此打住。

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