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食物类别
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食物亚类别
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食物名称
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每100克含钾量(mg)
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谷类及制品
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玉米
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玉米面（强化豆粉）
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3370
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菌藻类
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菌类
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口蘑（白蘑）
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3106
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乳类及制品
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奶粉
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牛乳粉（多维奶粉）
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1910
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干豆类及制品
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大豆
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黄豆粉
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1890
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菌藻类
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藻类
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紫菜（干）
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1796
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菌藻类
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菌类
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银耳（干）[白木耳]
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1588
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谷类及制品
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小麦
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小麦胚粉
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1523
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干豆类及制品
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大豆
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黄豆[大豆]
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1503
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干豆类及制品
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大豆
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豆粕
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1391
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干豆类及制品
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大豆
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黑豆[黑大豆]
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1377
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水果类及制品
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热带、亚热带水果
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桂圆（干）
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1348
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坚果、种子类
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树坚果
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榛子（干）
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1244
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菌藻类
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菌类
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蘑菇（干）
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1225
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干豆类及制品
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芸豆
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芸豆（红）
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1215
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菌藻类
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菌类
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冬菇（干）[毛柄金线菌]
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1155
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干豆类及制品
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蚕豆
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蚕豆
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1117
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薯类、淀粉类及制品
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薯类
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马铃薯粉
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1075
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干豆类及制品
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大豆
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豆腐脑[老豆腐]
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1074
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干豆类及制品
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其他
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扁豆（白）
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1070
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干豆类及制品
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芸豆
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芸豆（杂，带皮）
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1058
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干豆类及制品
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绿豆
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绿豆面
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1055
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水果类及制品
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浆果类
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葡萄干
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995
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调味品类
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酱
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番茄酱
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989
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鱼虾蟹贝类
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贝
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扇贝（干）[干贝]
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969
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蔬菜类及制品
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葱蒜类
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洋葱（紫皮，脱水）
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912
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调味品类
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咸菜类
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芥菜干
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887
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谷类及制品
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小麦
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麸皮
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862
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干豆类及制品
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赤豆
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赤小豆[小豆，红小豆]
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860
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畜肉类及制品
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猪
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猪胆肝
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855
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坚果、种子类
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种子
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莲子（干）
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846
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乳类及制品
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奶粉
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全脂加糖奶粉
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841
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干豆类及制品
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其他
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豌豆
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823
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干豆类及制品
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绿豆
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绿豆
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787
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薯类、淀粉类及制品
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薯类
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木薯
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764
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蔬菜类及制品
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茄果、瓜菜类
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蛇瓜[蛇豆，大豆角]
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763
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菌藻类
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藻类
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海带（干）[江白菜，昆布]
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761
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菌藻类
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菌类
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木耳（干）[黑木耳，云耳）
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757
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畜肉类及制品
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羊
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山羊肉（冻）
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744
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干豆类及制品
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其他
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豇豆
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737
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干豆类及制品
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其他
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豌豆（花）
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736
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菌藻类
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菌类
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榛蘑（水发）
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732
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干豆类及制品
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大豆
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青豆[青大豆]
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718
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禽肉类及制品
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火鸡
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火鸡腿
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708
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蔬菜类及制品
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水生蔬菜类
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慈菇[乌芋，白地果]
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707
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鱼虾蟹贝类
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鱼
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鳟鱼[虹鳟]
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688
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坚果、种子类
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树坚果
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榛子（炒）
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686
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鱼虾蟹贝类
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虾
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江虾[沼虾]
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683
|
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