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常见食物热量及蛋白质含量表(畜肉、药食、饮料、油脂、海鲜类)7

(2006-05-17 22:41:05)
标签:

饮食

食物热量

食物蛋白质

生活

休闲

健康

保健

程晓霞

分类: 饮食篇
食物名称(50克)    热量(千卡)    蛋白质(克)
畜肉类:
牛肉                  62.5                 9.95
酱牛肉               123                  15.7
牛肉干               275                  22.8
牛蹄筋(泡发)          12.5                  3
羊肉                 101.5                 9.5
羊肉串(烤)           103                  13
羊肉串(炸)           108.5                 9.15
羊肉串(电烤)         117                  13.2
羊肉干               294                  14.1
羊肚                  43.5                  6.1
猪肉                 197.5                  6.6
猪蹄筋                78                  17.65
猪蹄(熟)             130                  11.8
叉烧肉               139.5                11.9
午餐肉               114.5                 4.7
猪肉(清蒸)            99                   9.2
火腿肠               106                   7
风干肠               141.5                 6.2
茶肠                 164.5                 4.5
香肠                 254                  12.05
腊肠                 292                  11
狗肉                  58                   8.4
兔肉                  51                   9.85
药食两用食品类:
蚕蛹                 115                  10.75
甲鱼(鳖)              59                   8.9
田鸡(青蛙)            46.5                10.25
蛇                    42.5                 7.55
枸杞子               128                   6.95
饮料类:
冰激凌                63.5                  1.2
油脂类:
豆油                 449.5                  0
色拉油               449                    0
香油                 449                    0
海鲜类:
河蚌                  27                   5.45
扇贝(鲜)              30                   5.55
田螺                  30                   5.5
牡蛎(海蛎子)          36.5                 2.65
鲍鱼(干)             161                  27.05
 

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