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夏天到了,雪糕自己在家就能做,冰爽、健康又美味。想吃多少就吃多少,再也不然担心不健康,有添加剂了,全家老少随便吃都可以。
炎热的夏天,最幸福的事莫过于吃冰棍、吃雪糕、喝冰饮、吃冰水果……。一切冰爽的美食都最受欢迎的。每天适量的冰棍不仅能解暑解馋,还能心情愉悦。当然外面卖的冰棍、雪糕含添加剂太多,含糖也高。要想吃的健康又美味,还能随便吃,请继续往下看我的食材就知道了。
酸奶火龙果雪糕,食材非常健康,就是新鲜的红肉火龙果、原味酸奶,这样二种食材就可以。别说我骗你,真的就这样二种食材,当然需要榨汁机,还有雪糕模具了。哈哈,是不是很健康的食材,老人、小孩都可以随便吃,想减肥的也可以吃的雪糕。还能根据自己喜欢的水果做不同的开胃和颜色。当然个人建议选择红肉火龙果是最好吃吃的,酸奶要选择原味酸奶,这样就不会覆盖水果的味道。看见这些雪糕是不是就开始流口水了,好,不啰嗦,马上跟我学起来吧。
食材:原味酸奶400ml、红肉火龙果2个
1.准备原味酸奶、火龙果; 火龙果去皮,切块,根据自己的料理机的实际情况切大块或小块都可以。

2.切好块的火龙果,放入料理机打碎,喜欢口感细滑的可以打碎些,喜欢水果成块的,可以打成小碎块,根据自己口感调整。
3.取200ml火龙果汁、200ml酸奶倒入一个大杯子中,拌均,让酸奶颜色与火龙果汁完全混合。
4.原味酸奶200ml,倒入冰棍模具中;这样,颜色会有层次哦,很漂亮。
5.再把酸奶火龙果混合汁倒入模具中,别太满,要盖盖子会溢出。
6.盖上模具盖子,放入冰箱冷冻一个晚上即可,别冻太久,水果冷冻太久营养成分减少。
7.吃的时候取出,脱模,这是冷冻个晚上冰棍,是不是很美味。流口水了没有?
【温馨小贴士】酸奶选择原味酸奶,这样味不会杂;零添加,水果新鲜,冷冻一个晚上即可,不适合冷冻太久。

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