剩饭，别再吃蛋炒饭了，加点番茄虾米，酸酸甜甜，鲜香美味

还在为剩饭发愁吗？还在吃蛋炒饭吗？宵夜不知道吃什么。来，来。一碗剩饭，加鸡蛋、水果，海鲜，炒一炒，意想不到的美味。

别再吃蛋炒饭了，给剩饭加点虾米、水果、鸡蛋，炒一炒，鲜香美味，酸酸甜甜，水果（圣女果）鸡蛋，鲜香的虾米，热气腾腾上桌。这样的宵夜是不是很满足。

一、食材

1.主食材：土鸡蛋2个、虾米5克、圣女果3个、米饭1碗、香葱10克

2.配料：油2ml、生抽1ml、盐适量、姜粉适量

二、步骤

1.准备食材：土鸡蛋、虾米、圣女果、米饭、香葱等；

2.热锅，倒油，小火煸香虾米；放一点姜粉去腥

3.把圣女果加入，翻炒；

4.打散的蛋液、加入翻炒；

5.米饭加入，爆炒；

6.加入生抽翻炒；

7.放盐、香葱炒均即可。

三、小贴士

1.没有圣女果的可以用番茄；

2.要小火煸香虾米；

成品图