冬天喝这汤，比燕窝还滋补，高蛋白低脂肪，还能提高免疫力

黄芪炖红极参，冬天喝着汤，比燕窝还滋补，高蛋白低脂肪，还能提高免疫力，炖汤中的精髓。

红极参是一种高级无污染的海参，高蛋白低脂肪，富含丰富的海参素，对人体有很好的提高免疫力，抗疲劳功效。黄芪具有增强机体免疫功能，保肝、利尿、抗衰老等。枸杞具有护眼、养肝、滋肾、润肺等。

冰岛红极参生长在无污染的环境下，红极参营养物质和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参，约3.65倍。新鲜丰腴、味道鲜美、其外表色泽甘润，内脏肉质丰厚幼滑二呈独有的黄金色。

一、食材

1.主食材：、红极参80克、

2.配料：黄芪5克、枸杞5克

3.调料：生姜1克、盐适量

二、步骤

1.准备食材：红极参、黄芪、枸杞、生姜、炖盅等；

2.红极参解冻，洗净；

3.把洗净的红极参放入炖盅里；

4.生姜洗净切丝、黄芪、枸杞洗净一起放入锅中，加适量的清水；

5.锅中水煮沸之后，隔水放入炖盅，盖上盖子；

6.小火炖1.5小时；出锅放盐拌均即可。

三、小贴士

1.红极参很需要室温解冻；

2.炖汤一定要小火慢慢炖

成品图