CRU的人，几天不见，就心发痒。

痒的时候，总觉得口中分泌的唾沫都是有针对性的香味。

有时是奶油，有时是矿物质，有时又是充满着嚼劲的单宁。。。

反应过来时，明白，原来是想喝酒了。

于是我们呼朋唤友，来个两杯，解解馋，解解心里的那条神经。

那天，我们，喝了:

Veuve Cliequot 1988

我喝过的最老年份的香槟，已经过了高峰期，些许遗憾。

我们把希望放在我刚从法国带回的另一支88年Veuve Cliequot，也许会有不同。

Louis Jadot Grands Echezeaux 2004

虽然只是LJ，但是Grands Echezeaux Grand Cru的派头不是盖的，优雅程度超过许多波字头酒。

只是香气的复杂性和变化上还缺乏顶级GE的风范。