七味辣椒粉
去吃日本料理一定看的到的调味品，七味粉正如其名，是由7种不同的香料混和调制而成，其中最要的一味是辣椒，其次再加入山椒、大麻子、陈皮、黑芝麻、罂粟子、青海苔六味。七味粉辛辣的口感中带有清爽的香料气味，日式串烧少不了他，吃面或搭配其他料理都非常适合。

红目鱼，无刺，肉实。。看起来挺漂亮的。不过剥完皮，感觉就是一肉片，卖相比较差了。

材料：红目鱼、盐、七味辣椒粉

做法：

1、在鱼身上抹上盐，然后刷上一层油。

2、烤箱预热180度，烤20分钟，中途要翻面，再刷油和辣椒粉。