4、春分。3月21日前后是二十四节气中的春分。由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态，以“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。同时，从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。此节气的饮食调养应当根据自己的实际情况，选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，通过“补虚”（如益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津）、泻实（如解表、清热、利水、泻下、祛寒、去风、燥湿）两方面，科学地进行饮食保健。建议选择白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等。

5、清明。清明在阳历的4月5日前后。“清明时节雨纷纷，路上行上欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”使人感到韵味无穷。但在这个节气中也是高血压的易发期。所以在膳食调养上对形体肥胖者须减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜；对老年高血压者应特别强调低盐饮食，在降低摄盐的同时还应增加含钾丰富食物的摄入。建议食用家常公鸡、口蘑白菜、鸡汤鱼卷等。

6、谷雨。常言道“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨有“雨水生百谷”的意思，是春季的最后一个节气。谷雨后的气温回升速度加快，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹，通过人体内部的调节使内环境（体内的生理变化）与外环境（外界自然环境）的变化相适应，保持正常的生理功能。同时，谷雨节气以后是神经痛如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等的发病期。因此在调摄养生时要考虑谷雨节气的因素，针对其气候特点有选择地进行调养。尤其对患有上述病症的人在选择食疗时不可错用食谱。可推荐参蒸鳝段、菊花鳝鱼、三色汤供选择。但要注意风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。