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第二期“生普品鉴会”

(2015-06-29 17:55:46)
标签:

美食

分类: 素食/茶艺DIY活动纪实

    生茶,一直我比较喜欢的一款茶。独特的山头韵味,所表现出的茶香有,高香、喉韵香、棉甜香。在品过一杯纯正的古树生普后,生津回甘的滋味总是让人回味,这就是生普的魅力之所在。

第二期“生普品鉴会”
    本期所选的生茶,都是古树原料,宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树根植较深、不需人工浇水湿肥,靠树根自身涉取水分及营养,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,更加耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。

第二期“生普品鉴会”
古树茶从第三泡到第15泡滋味依然不减。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依然伴随。

所选的大雪山古树茶表现出原始森林气息和一丝丝灵气让大家都陶醉了。

第二期“生普品鉴会”

第二期“生普品鉴会”
对于“冰岛古树”生普,一直是诸多的争议,及被许多朋友去热捧。是因为它的原料稀少,还是名气比较大?
下午和朋友一起品冰岛时,终于知道为什么大家追捧它,的确喝到嘴里的感觉非常棒。

首先看它的外形,叶型肥大。

香气;香气柔冰和,与茶汤相生相随相伴,持久挂被。总体感受,以花果香型为主。

回甘生津;冰岛茶回甘号,口腔内的回甘部分比较深。通过一段频频品饮,双颊根部,才会发生微麻感受,进而敏捷生津,向整个口腔扩散。、

第二期“生普品鉴会”
第二期“生普品鉴会”
一开始的茶是真的,率真的。一口一口,便是跟茶交流,没有目的,只是随心细细品每一泡生茶的滋味

一杯普洱喝出了千变万化

班章之刚、易武之柔、冰岛之甜。

 

活动结束语

特别感谢圆杰法师,参加我们的茶会,使的大家相互之间自然而然相互恭敬谦和,更珍惜杯中茶之缘和福。

感谢杜国权师傅,全程拍摄视频和照片。我们坐着品茶,他站着喝,为了拍上好照片,非常的辛苦。

感谢师傅们做的小点心,当喝完第二款生茶,让大家休息下吃些点心。生普比较烈,担心大家品太多生茶,容易茶醉。大家吃着特别香。
感谢来参加品鉴会的茶友们,专注品茶中,也收获到了许多快乐。第二期“生普品鉴会”

第二期“生普品鉴会”

第二期“生普品鉴会”
下期茶会再见。





 


 

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