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冬至吃什么

(2018-12-22 10:23:58)
标签:

冬至

文化

食物

分类: 生活随笔
冬至吃什么 
    今天是冬至,早上我收到朋友从微信传来的问候,冬至也算是一个节日,我原本以为冬至只是一个农历中重要的节气,是24个节气中一个重要的节气。我对24节气的重视是从我下乡当知青开始的,以前住在城里,正如歌词所唱:“城里不知季节变幻,不知季节已变幻。”下乡后才发现当地老乡不是按日历过日子,是按24节气过日子,关心的是时间到了什么节气,什么节气地里该种什么庄稼;什么节气该有怎么样的收获,依天时过日子在农村是铁律。 

    我在乡下记得最要紧的节气是春天的节气,什么季节播种,什么季节插秧。而在冬天的时候地里没庄稼,我们山区整天挖冬土,在纯手工作业的时代,整日是脸朝黄土背朝天,在冬至这天好像没有什么特别的,更说不上要吃什么特别的东西。还是后来生活好了,按四川的规矩,冬至要吃羊肉,为什么也没有去追究,反正羊肉还是好吃的。 

    后来,我生活在江苏,这里人在冬至这一天讲究吃豆腐,我也不知道什么风俗,因为我的兴趣不在这里,网上看到北方人说要吃水饺,不然耳朵要冻掉,这个很形象的比喻,也算有个心里上的安慰。我自己认为冬至吃什么不重要,自己喜欢便好。在冬至这个节气自己内心要敬天,敬苍天。心怀敬畏之心,敬畏大自然,感恩上苍赐予人类美好的气候,赐予地球上有丰富的食物。哦卖糕的!

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