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甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族

(2007-06-11 10:00:09)
标签:

美食

搜店

胡同

湘菜

闭月羞花

分类: 京城搜食

 甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族

    道看着就让人垂涎欲滴的虾,也有个很好的的名字叫“闭月羞花”,淡粉红色的虾被鲜嫩的黄椒掩映着,又衬上翠绿可人的小香葱,一上桌来就让人忍不住低叹:“真漂亮!”小心翼翼地入了口,虾的鲜,混合着黄椒的辣,立马在味蕾上舞蹈开来。辣得挺不住时,直往嘴里灌冰水,但不消一会,又按耐不住下了箸去,在辣的刺激、鲜的诱惑中,心甘情愿地收受这温柔的一刀。

 

    酷虾逸族” 是家位于小胡同里、以经营改良湘菜为主的小店,据说店主是位漂亮的湖南妹妹。小店不大,装修得简单却不失雅致。

    在舒服的沙发上,点两三道颇具风格的菜品,不着边际地拉东扯西;夜幕下,透过雕花的木窗,一抬头便可看到胡同里纳凉的街坊邻居三五成群地坐在窗下打牌,店里,有些昏黄的光线下,小服务生笑得灿灿的,像邻家小妹。沉浸于中,很快,便会忘了屋外的燥热,忘了时间的逝失,只想静静地在美食中安享这温柔的夏。

 

甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族 

 

甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族

[上图]
地址:北京东四北大街东四四条胡同
消费:人均50元
 
甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族 
[上图]
    单是虾,就有不少做法,怪不得一进门的墙上挂着一群意气奋发的虾,要“时刻准备着为人民服务”。
 
甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族
[上图]
    “酥椒牛肉”,炸得酥酥的牛肉和同样炸得酥酥的红椒在一起,不失为一道好菜。
 
甘受这温柔一刀——搜食之酷虾逸族 
[上图]
    "锦衣玉食”,其实并没菜名那么的荣华富贵,只是豆腐结、笋片和五花肉片的混合,但是相当的鲜美。
 
 

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