昨天洋洋提出来想吃烤鸡翅，我一口答应下来，可是今天上午忘了把鸡翅给腌上，所以晚上烤着吃是不可能了，只能改红烧了。

鸡翅一直是洋洋的最爱，可能是它无论怎么做都鲜嫩香滑，比较适合孩子的胃口。只是老郭一直不太赞成给洋洋多吃，怕现在这东西激素太多，于是我偶尔做一顿，都会被扫荡似的席卷而光。

今天也是，鸡翅刚出锅洋洋就迫不及待地嚷嚷要吃，可是我现在每做出一餐美味来，都得先拍个片片，以慰劳我的博友们。

洋洋颠颠地去给我拿相机，然后和老郭一起站在我旁边，鼓着腮帮子拼命往盘中吹气，好驱散蒸腾而上的热气。呵呵，为了让我不等菜冷就能拍张清晰的片片，以便尽快满足自己的食欲，这爷俩也算费了些心思。

晚上侍候完洋洋上床，我照例坐下来处理我的图片。今天的图因为是在厨房的日光灯下拍的，曝光和色彩都有些不足，于是我打开Photoshop，很熟练地操作，让鸡翅变红、让生菜更绿。老郭不经意地瞟了一眼我的屏幕，立马睁大眼，发现新大陆似地说：

“原来美食是这样做出来的啊！”

嘿嘿，我不会心虚的，有时候善意的谎言也是为了让生活变得更美丽！

不过，我的鸡翅做得确实很好吃，这一点绝没有假！让我上菜吧！

原料：鸡翅 香葱 生姜 桂皮 八角 干红椒

做法：1    将洗净，香葱挽结，姜切片

       2               锅内倒油，先将生姜、八角、干红椒煸出香味

       3               下鸡翅，煸炒至略黄，依次放入料酒、酱油、

          糖、鸡精、葱，再放水没过鸡翅

       4               水开后撇去浮沫（这个工序务必要做，否则出锅的鸡翅不会鲜亮）

       5               盖上盖焖二十分钟至半小时即可

贴上调整前后的两张图，以便大家看个究竟。