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郭增利:零售模式需要创意

(2006-05-06 11:42:14)
分类: 房地产/建筑/建材
    其实购物中心是一种生活的方式,购物中心的发展,随着社会的发展,以及生活水准提升了以后,传统的零售业从当初单一的零售到现在复合的形式,购物中心确实是结合了多种形式的一种现代商业的形式,购物中心的模式经过五十年的发展,证明了是非常成功的模式,
并不只是零售而已,也不只是商业而已,结合了休闲娱乐,结合了零售,以及服务业在一起,购物中心很特别,和零售业不一样,我们在便利店差不多购物也就五六分钟,我们如果去一个百货公司,通常讲大概要花半个小时,也不可能超过一个小时,你买东西不会花那么多时间,购物中心基本上是两个小时的一种,他设计的就是让你在里面消费两个小时,他的时间拖得很长,拖得越长,你就在里面做更多的消费,购物中心不是目的式的消费,是发现式的消费,我们今天买衣服不会首选去购物中心,你可能首选百货公司,而且我真正买什么东西,是去超市和百货公司都买到,但是我们到购物中心,通常有别的功能在里面,有餐饮,有电影,有娱乐,有很多东西,但是要注意,你在里面能够有那么多东西让他停留。

  在美国最近的统计,现在每年美国人在购物中心里平均停留的时间是65分钟,而且是逐年减少的,生活的形态步伐太快了,在一个地方停留的时间越来越短,怎么样子使消费者在里面停留更长的时间,这个是每一个做现代化购物中心必须要思考的问题,如果从这个角度来看,购物中心和休闲娱乐非常吻合的,在过去来讲购物中心只是很传统的买东西而已,或者提供商业的环境,现在购物中心也可以看电影,现在的购物中心基本上有一个概念在里面,这个概念他是希望让消费者在里面体验,就跟看电影一样,购物中心也有剧本,有很多各种各样的商店,其实这些商店就等于我们电影里面的演员是一样的,这个购物中心的导演很重要,他能够把这些概念和商业中心结合在一起,我最近在中东看到一个购物中心,这个购物中心很有意思,他是有一个剧本在里面,剧本是依据14世纪一个学者,他从北非出发,经过北非,埃及,然后波斯,印度到中国,一共经过了六种不同的文化,他现在设计的购物中心,就把六种不同地区特色的文化摆在购物中心里,最后有一个是中国区,15公尺高,里面放了一个船,郑和下西洋的那个船,里面有一些餐饮,有一些服装,不见得完全是反应中国东西,但是我想他大概也达到了一部分的目的在里面。在以前,商场都是尽量卖东西就可以了,现在竞争这么厉害了,商场用了很多方式,包括商业的,主题形的,其实现代化的购物中心是非常非常精采的,但是要做到这种商业是要非常专业的。环境要对,在那个地方,你可以让一些人来表演,是一个舞台,很多人来这边是要看表演的,或者他很喜欢在这里。我们今天说如果用拍电影的形式做购物中心的规划的话,在这个其中,很重要的他要看这个购物中心的演员是什么,这个演员就是这里的主力店,零售店,这些主题店零售店他们会表演,他们一站在舞台上,他们就喜欢来看。我们要怎么样吸引这些品牌,或者是这些零售商们就变成一个很重要的挑战,你今天拍电影你不希望找一个没有经验的,你希望找一个很有经验的,一上来就能吸引观众的。

  现在的购物中心需要吸引观众的品牌,会表演的这些厂商并不多,还有跟我们的主题不能结合,家乐福,沃尔玛,他表演不会按照你的喜好,因此我们要在我们的商场里找我们的演员,我们自己要很清楚,找什么样的演员。我也是刚从国外购物中心的研讨会回来的,中国市场的兴起吸引了很多投资者,基本上现在来讲还需要磨合的阶段,我今天把我在台湾,我们做购物中心,做招商这块的一点经验和大家分享一下。

  我讲一下知名厂商对购物中心的影响,他会带来一个,他一摆出来商店,就会吸引顾客,我们现在很多的商场都不具备吸引顾客的零售商,会随着季节有各种各样的变化,但是事实上我们要找到这种明星,它也有很多条件,我们如果达不到这种条件,也找不到,它也有身价的,你还要去了解他,你要吸引他,因为他是有身价的,所以我们会按照他的一些需求,来吸引他,打造他的要求,我们为什么需要一些有经验的国际有品牌的厂商在我们的购物中心里,因为未来真正演戏的演员在我们零售店里是比较少的,而且现在个别传统零售商越来越不会演戏了。

  在零售商越来越专业的情况下,真正好的零售商是需要的,他们会做生意,他们会做活动,他们了解商业特色,我只要把它买进来,大会带动营业额,我们在国内是需要好的零售商,在台湾,因为市场很小,我们希望找到好的零售商的时候,市场很小,国内现在市场很大,盖了这么多的中心了,也需要很多很多的专业零售商,因此招商的时候不是填满的问题,要找真正好的会演戏的。

  同时购物中心越来越国际化,消费者眼睛是雪亮的,他要求的是国际的品质,国际的口味。在这些里面,比较辛苦,等到别人商场里有这些好的店的时候,那些没有品牌的商店、商场就不容易吸引消费者了。但是我们怎么样吸引这些有身价,有能力,有知名度的品牌店呢?因此我们要了解他的特性,通常讲,第一个我们要有一些耐心,他进入一个市场他有很多要求的,因此你要起步早,你必须在最早的时候,越早的时候了解他的需求。

  第二个我们会尊重他们的一些特殊的要求,他们要了解这个市场,他们希望的一些资讯,要了解市场的大环境,这个对我们来讲都不是大问题的。

  第三个,当然每个人都会说我这个剧本最好,我这个商场最好,这是一个双方的需求,我们怎么样与他们做一个结合。

  对于这些商业来讲,这些厂商要做好很多的准备工作,资料,我们招商的时候要把资料尽量地很公正,合情合理地,站在一个共赢的点上与他结合。当然我们今天找一个名演员,我们一定要看他的过去,他的记录,他的表演是不是符合我们的要求,他可能细喜剧片的,但这里要演一个演一个科幻片。我们不是通过一大堆中间人跟他谈,最好的办法是直接和他谈,了解他本人的需求。你要和这些厂商有直接的接触。

  最后,我们调查伙伴,我们要找一个好的零售商,在国际上招商很重要的就是和约,国际厂商进来的时候,和约是非常详细的,我们要不厌其烦地与他把和约这个东西做好,在市场上,将来和国际厂商打交道这点很重要的。

  其实中国现在是一个千载难逢的机会,在全世界零售商里,中国是一个非常具有吸引力的市场,这是欧洲的一个商业论坛上的一个文件,里面讲到对零售商最有吸引力的国家,中国是其中一个。购物中心其实是一个多元化的,多重选择的,我们是一个多元化的,多样性的选择,给你提供的也不是单一的东西,这个是一直在变化的,因此购物中心不是做成了就成了,是要不断跟社会反应的,因此购物中心是一个非常有挑战性的商业形式。我们今天讲了商业的模式,其实就是千变万化的,事实上真正的关键是在创意,我相信这个购物中心将来最重要的是他能够了解市场,了解消费者,提供一些创意创新的理念,这个对我们的产业,对我们的从业人员是一个非常大的挑战。

文章引用自:http://bj.house.sina.com.cn/news/2005-05-30/174776924.html

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