看看我的十分钟都能干些什么，画一个漂亮的妆，听两首歌曲，上网拍几件物品，爬十几层的楼梯……，当然，还能做出一道快手小炒，当然，不是糊弄，还是很象样滴。

朝九晚五，上班族象个小陀螺在职场打转，工作、任务、开会、应酬，待一天忙碌下来或晕头转向，或精疲力尽，下班后很难再做出耗时的大鱼大肉，按我们家的常规，在工作日会用这样的小炒做为主打菜系，饭后好多余出点儿时间上上网，翻翻书，看看剧，哄哄猫。

说到猫，之前有好几个网友发邮件给我，想收养流浪猫，或想抱朋友家的满月小猫来养，问如何养猫和养小猫的注意事项等，我都一一详细的做了回复，希望大家能善始善终的对待这些可爱的小宝贝，尽量做到对它们的不离不弃，若养了一段时间，实在为难了，请一定再为它们觅个合适的主人，这样小家伙们才能踏实与安心，所有的事情都应就有一个好的结局，这样才完美，是不是。

一直以来很感激新浪网站，感谢新浪美食博客，通过这个网络平台让更多的网友之间互相了解，交流、安慰、支持、鼓励等等。也很开心，一部分网友因为浏览新浪美食博客或我的博客而喜欢上做菜做饭，还有一部分网友因为看到我的猫猫蒋小花的故事与照片，而开始收养流浪猫。更有一小部分女性网友看到我写的两篇关于网络购物的文章，开始爱上网购。原来传递象一颗充满活力的种子，可以随处发芽开花，也让我觉得写博客的意义，不在单单为自己而写。

博客下方附了更多的家常小炒，若喜欢请尝试。

【双椒香菇】 

原料：香菇250g   青辣椒50g  红辣椒50g

调料：盐5g   鸡精1g   蒜2g  生抽5g  白糖3g  黄油5g  黑糊椒3g

做法：

1、香菇洗净切成条片状，青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽，切细长条块，蒜切片备用。

2、中火烧热平底锅，烧至五成热时，放入黄油，蒜片煸炒出香味。

3、再将香菇、青辣椒、红辣椒入锅翻炒片刻，加生抽，黑糊椒继续翻炒断生。

4、最后调入盐、白糖、鸡精出锅即可。

小贴士

1、黄油炒菜味道比豆油炒菜更浓郁，具有西餐的口味儿。（黄油是做面包剩下的）

2、记得加生抽不是老抽，否则颜色很难看。

3、加黑糊椒是为了配合黄油的味道，使此菜更西化。

4、此菜配饭，配面都好，我是拌着白水煮过的龙须面吃的。

蒋小花同学很知足的呆在落地窗前

听鸟叫，晒太阳，看人潮，数车辆。

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