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从牙膏里的“三氯生”想到的

(2011-09-05 15:05:07)
标签:

牙膏

致癌

有毒

三氯生

化学知识

三聚氰胺

苏丹红

增白荧光剂

三鹿

杂谈

分类: 非凡说

这回不是三鹿,是三氯生,我们的视线终于从有毒的食物上转移到了其他事物上,比如说,依然是和嘴有关的,牙膏。前段时间还闹过一个霸王洗发水致癌的,后来便没了消息,似乎结果是误判,反正是不了了之,我打赌,这次的毒牙膏事件不出一个月,便会被繁忙的人们抛到脑后。

其实,我们早就百毒不侵,三聚氰胺都不怕,还怕什么三氯生,主要是怕也没用啊,难道因为害怕牙膏致癌就不刷牙?国人身体好是有目共睹的事实,吃的喝的每一样都有毒,这么多年,不也好好的挺过来了么,怎么一个小小的牙膏又这么夸张。我发现,关于“XX有毒”或者“XX致癌”的新闻有一个特定的教学模板,只要把握其关键词,一篇报道马上就可以出来,看得多了听得多了也就没多大感觉了,一次有毒很伤感,万次有毒就变很喜感。这些都不是我所感兴趣的,我只是打酱油路过,酱油是不是有毒好像还没有专门报道,也许不久以后,打酱油得变成打油,因为它的亲戚醋已经出事了。我感兴趣的是,这种模板下的每次报道,都像是一次全民化学知识普及教育课,你看,这些年,我们从“毒”新闻中学会了多少东西——

从洋快餐有致癌物事件中,我们知道了“苏丹红”是一种化学染色剂,并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光;

从三鹿毒奶粉事件中,我们知道了“三聚氰胺”三聚氰胺俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物;

从毒蘑菇事件中,我们又知道了“荧光增白剂”是一种荧光染料,或称为白色染料,也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光,使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应,使肉眼看到的物质很白,达到增白的效果;

……

从这次的毒牙膏致癌事件中,我们获知“三氯生”的学名“二氯苯氧氯酚”,又名“三氯新”、“三氯沙”等,化学名为“2,4,4'-三氯-2羟基-二苯醚”。三氯生常态为白色或灰白色晶状粉末,稍有酚臭味。不溶于水,易溶于碱液和有机溶剂。三氯生是一种广谱抗菌剂,被广泛应用于肥皂、牙膏等日用化学品之中。

看到网友在讨论为什么不把配方印在牙膏外包装上,我在想,印不印吧,印了又能如何?不过要是真能把所有成分都写清楚了,大家可以自学到更多化学知识,就像我就曾经将不少在深加工食品包装袋上常印着的添加剂成分学习过一遍,像什么山梨甲酸啦,碳酸氢钠啦,增稠剂啦,香兰素啦,别有一番趣味。大家都心知肚明食品添加剂吃多了不好,可是不还都买来吃吗?同理,应该也可以推断出牙膏里的添加剂长期使用也不好吧,何况,专家说了“三氯生”过量才致癌,这就对了嘛,什么都不能过量,氢二氧过量还中毒呢!难道就不喝水了?

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