罗宋汤的方子看了很多，通过总结、改良和实践，终于做出了美味又有营养的罗宋汤。（我给这个汤取了个很俗的名字：美味懒人汤），因为在这款汤里，荤素皆有，而且美味无比，营养又丰富，吃了还不会胖，又不是太麻烦，呼呼，这么好的汤，俺真是太喜欢啦。

    想学的，看过来。

    一、素的食材如下：

    土豆一个、蕃茄若干（切大块）、洋葱半个（切片）、胡萝卜半根（切小丁）、卷心菜几片（用手掰，去掉硬梗）、蒜头三瓣（切片）、蕃茄酱。

    二、牛肉：400克，切成小丁，在水里煮三分钟左右，然后倒掉煮过的血水，再用中火煮开，10分钟后改成小火炖一小时，至牛肉完全熟。
三、烹调步骤（1）：锅里放适量的橄榄油、把洋葱和蒜片爆炒到出香。

烹调步骤（2）：放入卷心菜翻炒

烹调步骤（3）：放入土豆丁翻炒

烹调步骤（4）：放入胡萝卜丁翻炒至5成熟，然后盛盘备用。

烹调步骤（5）：锅里放入适量的橄榄油，放入蕃茄块，加上适量的蕃茄酱，先用大火翻炒3分钟左右，然后改用中火烧出茄汁。

烹调步骤（6）：出汁后加入水，水要盖住蕃茄块，中火煮5分钟。然后倒入牛肉汤中，用中火煮15分钟。

烹调步骤（7）：把炒好的蔬菜倒入蕃茄牛肉汤里，大火转中火煮15分钟。

烹调步骤（8）：把先前炒好的蔬菜们加入牛肉蕃茄汤中，加入一些欧芹叶。这时候可以换到汤锅里煮。

烹调步骤（9）：加上各种调料：白胡椒粉、盐。盖上盖，煮15分钟左右就能吃啦。

烹调步骤（10）：哈哈，能吃啦。

是不是很诱人？

来张特写！

盛到碗里。

加上点汤。

嘿嘿，不好意思，这是我做的花式面包的处女作—金牛角。用这样的罗宋汤，配上这样的面包，真的很好吃哦。

哈哈，掰开来看一看，是不是很棒？瞧，一层一层的，哦，只有自己家的面包才会做得这么棒哦。（虽然模样儿不是太漂亮。）