吃自己做的全麦南瓜越莓面包

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自己做面包南瓜越莓面包赵明博文 |
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先上一张俺做成功的图,自制豆浆配南瓜越莓面包。

很简单滴,在这个桶桶里放上这些东东就成啦:干酵母粉3.5克,有机全麦面粉100克,高筋面粉400克,有机南瓜粉25克,白砂糖35克,橄榄油35克,奶粉30克,盐8克,越莓90克(越莓要放在果盒里,到时候会自动加入的),水360克。我基本上是按照说明书上的配料表放的,有些做了调整,还有,大面包和小面包的配料可是不同的哦。我做的是大面包。

面包经过4小时的烘烤,喷香出炉!

记得要及时从面包桶里拿出来,然后放在晾面包的不锈钢架子上。

把面包桶从面包机里拿出来的时候,一定要戴上手套啊。看看俺家的口口,一脸馋相。我对它说:“别急,一会儿会给吃的哦。”

凉透后,就可以开切了。


有了这个工具,面包就能切得很整齐了。这样的话,放到多士炉里一烤,香香的,软软的,外皮脆脆的,很好吃的。

瞧,一片片的。放到食品袋里,冬天的话,常温下能保存三到四天。

这个切面包的工具可以拆洗。

新鲜的面包配上自己做的果汁,也是很不错的。
总之,一切的一切,都是为了健康。自己做的面包除了好吃,还让人放心。
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