加载中…| 『面面俱到』俺儿的面条碗之三：三文鱼菠菜面
(2011-07-31 15:23:40)
标签：
三文鱼菠菜面条宝宝育儿 |
俺家那个缺心眼儿的豆爹，最近才发现吃汤面以后胃舒服。今天问他晚饭想吃啥的时候，他说，午饭在外面吃得太腻，晚上想吃汤面。嗯，吃面好啊，俺儿爱吃面，只要有面，就不愁娃吃不饱了，今晚吃三文鱼菠菜面。
做法：三文鱼切片，加淀粉，少许生抽酱油，芝麻油拌一下。锅热油少许，姜片，蒜末，葱花炒香，加入鸡汤和水（1：1），酌情决定要不要加少许盐（我做的时候没加盐），烧开后煮面，待面熟后，倒入三文鱼和烫过的嫩菠菜叶，烫至鱼片熟即可。
用那种做沙拉用的很嫩的小菠菜叶，娃也能勉强直接吃，不过，还是得给切碎一点娃才能吃得更舒服，不切的话，有时候会噎到一下。
做法：三文鱼切片，加淀粉，少许生抽酱油，芝麻油拌一下。锅热油少许，姜片，蒜末，葱花炒香，加入鸡汤和水（1：1），酌情决定要不要加少许盐（我做的时候没加盐），烧开后煮面，待面熟后，倒入三文鱼和烫过的嫩菠菜叶，烫至鱼片熟即可。
用那种做沙拉用的很嫩的小菠菜叶，娃也能勉强直接吃，不过，还是得给切碎一点娃才能吃得更舒服，不切的话，有时候会噎到一下。
喜欢
0
赠金笔
后一篇：7月31日：减肥第十一天