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味噌花生酱调胡萝卜

(2008-04-03 05:05:31)
标签:

味噌

包装

胡萝卜

花生酱

大酱

美食

分类: 蔬菜类
味噌花生酱调胡萝卜0.JPG

越来越喜欢味噌大酱的酱香气,配上花生酱拌蔬菜,我觉得很香很好吃。

对了,曾经有博友让我发一下味噌酱的照片,我这次买的是塑料袋包装的,买回家以后就给装到瓶子里了,袋子早就扔掉,所以拍不到包装照片了,等下次再买的时候,我记着拍照片哈。

做法:1)胡萝卜一根,切片。我还用模具压了些花儿,然后又把边角料也一起扔到锅里,比较白痴和多此一举的行为哈。

味噌花生酱调胡萝卜0.JPG

2)滴几滴橄榄油,加点儿水,中火,盖锅盖,煮软熟。捞出,趁热放半匙味噌酱半匙花生酱,拌匀即可。
味噌花生酱调胡萝卜0.JPG

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