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凉调香干橄榄西红柿
(2007-05-24 06:44:35)
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香干橄榄西红柿 |
凉调香干橄榄西红柿
那天烤批萨，剩下一些橄榄，今天给解决一下。
做法：1）香干两小块，切丁，放到无水烹饪锅里，加一点点水一点点酱油，拌匀，中火，盖盖，煮到冒气，关火。或者，也可以用沸水加盐焯一下。
2）西红柿一个，去籽切丁，跟橄榄，香干一起，加橄榄油，青柠汁，盐，香菜碎，拌匀即可。
那天烤批萨，剩下一些橄榄，今天给解决一下。
做法：1）香干两小块，切丁，放到无水烹饪锅里，加一点点水一点点酱油，拌匀，中火，盖盖，煮到冒气，关火。或者，也可以用沸水加盐焯一下。
2）西红柿一个，去籽切丁，跟橄榄，香干一起，加橄榄油，青柠汁，盐，香菜碎，拌匀即可。
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