[点击进入我的微博]

    中秋节的东北行不能算是愉快，因为回到家发现爸爸不小心摔坏了肋骨还一直瞒着我，如果不是我临时决定回家，这件事情爸妈肯定要瞒到底的。父母的苦心让我心疼，他们总是自己承受不想给子女添一点麻烦。古人说父母在不远行，现如今能有多少子女有辛与父母同住，能同住的又有多少人能照顾自己的父母，而不是父母在照顾你。

    看到爸妈一天天变老的身影真想让时间留住，希望他们陪在我身边，让我多近些孝道。

    家里的其乐融融暖的我不想离开；看到姥姥姥爷两位近90岁的老人相伴一生，膝前子女欢声笑语，就明白了真正的幸福是什么。我想姥姥每天在主面前祈求的也是平安喜乐吧！

    让你牵挂的是家人、让你留恋的家乡、让你放下的是记忆里家的味道。

    我妈做的面食一流棒，从小喜欢吃她烙的饼，某日想给菠菜做点极家常的吃食，仿照妈妈的做法烙的猪肉小白菜馅饼还算成功，做的过程中打了几次电话给我妈问这问那，在我心中她是真正的大厨，只是这个大厨不如我喜欢做饭，偶尔还跟我抱怨几句。哈。。。

＝＝＝＝【猪肉小白菜馅饼】＝＝＝＝

原料：面粉、肉馅、小白菜、葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油

做法：

1、猪五花肉剁成肉馅

2、小白菜洗净，用水焯熟

3、小白菜切碎，用手攥干水份，放入内馅中，再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油

4、将馅朝一个方向搅拌均匀，放置一会儿

5、和好的面分成小份，擀圆、包馅，按成饼

6、平锅烧热油，将饼烙到两面金黄即可

＝＝＝＝【馅饼面团的做法】＝＝＝＝

原料：高筋面粉、冷水

做法：

1、面粉加冷水和成稍软的面团，比包饺子的面稍软些。用高筋面粉吃起来有劲儿

2、饧的时间长一些，1－2个小时左右。

3、把饧好的面揉成长条，切成大小相似的面团，擀成较厚的皮即可包馅。皮不能太薄，包好后要压成饼，太薄容易露馅儿。
 

【小贴士】

1、肉馅最好选用三分肥七分瘦的，这样煮出来的饺子才会香

2、对于水份较大的蔬菜，要先去水

3、拌馅的时候注意干稀程度，干了不香，稀了包不进馅

葱油拌面             方便意大利面            一品鲜牛肉面

五彩炸酱面         羊肉串炒蝴蝶意面         花边鸡蛋煎饼

如意南瓜饼             生煎包