今年元宵节，我给朋友H送了六个牛奶小馒头，还有肉笼、红糖麻酱花卷和豆沙卷，这可都是我自己做的。

   

    做面食也会上瘾，过年这些天，隔三岔五，不发面，蒸点馒头、花卷的（哪天单写一篇，教大家几招），手就痒痒。当然，这种乐趣，还得有人捧场。   

     初十那天，请H两口子到华神火锅吃饭，说起我蒸的牛奶馒头，看他们有兴趣，说“哪天给蒸一锅送去”，人家还真答应了！

    大话吹出去，心里又不踏实：因为我蒸的馒头，有时表面有气泡，不那么漂亮，怎么送人？赶紧上网查，又打电话向闺密咨询，直到朋友S来找我家，看到我蒸的小馒头，鼓励我“已经很不错了，完全拿得出手”，我才放心。

 

    约好元霄节下午去找H看牙。头天晚上就开始忙活，用牛奶发面，还放了点蜂蜜。第二天为了避免有气泡，又用两种方法做馒头，一种是在面板上揉，另一种干脆就在手上搓馒头。哈，手上挫的馒头居然蒸开花了，难道开花馒头就是这样蒸的？

    又单独发一盆面，蒸了一锅花样，每样几个放保鲜袋，装在一个漂亮的粉色布袋中。这还是头一回，给朋友送自己做的面食，感觉象韩国人似的，韩剧中不是老有人裹个包袱皮送菜、送饭吗？

    H也是第一次接受这样的元霄节礼物吧，他还挺高兴，说“正月十五，就在家吃元宵吃馒头了”！