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自制好喝的柠檬柚子茶

(2006-09-24 14:10:16)
分类: 美容爱好者
自制好喝的柠檬柚子茶
 
在超市,见过那种又矮又胖的大圆瓶装韩国柚子茶,49元一瓶,不知是否好喝,没有买。那天看见有29元小瓶装(照片右)的,就买回家来。放一大勺,兑上一杯水,感觉不错,甜甜的,略有点柚子的苦味,喝到最后,还可以吃到带一点皮的碎柚子,因为被蜜腌制过,很有点嚼头。这样的饮料,既天然、营养,又有口感的满足,一举多得吧。
 
那天,买回家一个柚子,吃起来很酸,突发奇想,干嘛不自己做一瓶柚子蜜茶?正好有半瓶汪氏的长白山白蜜,已经都变成了白色的结晶,吃起来太甜,索性和酸柚子调和一下吧。
 
方法:把一半柚子掰碎,塞进蜂蜜瓶,又把刚买回来准备泡水喝的柠檬,去皮掰开,放进去一个,用筷子搅拌均匀,一瓶柠檬柚子蜜就做好了(照片左)。
 
两者比较,从成本上看,我自己做的也就是20元左右吧,蜜12元,柚子加柠檬8元。不光是省了九元钱,而且量也多出不少呀。更重要的是营养成分,买来的柚子蜜中,含有10%的白沙糖,10%的果糖,9.5%的水,蜂蜜只有5% ,咱自己做的可是一滴水一点糖都没有掺,可是实打实的一半蜂蜜,一半柚子加柠檬啊。
 
做好的柚子蜜放在冰箱,每天早上,兑水喝一至两勺,很爽阿。照片上的那第一瓶已经被我用10天喝光了,昨天,又如法炮制了第二瓶。这么好的美容保健饮料,做起来又这么省事,连我这个不善厨艺的人都能做,你不试试?
 
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