今天，感恩食物

今天是西方的感恩节，收到不少感恩的话、感恩的歌，感恩父母，感恩朋友……很温暖。

而忽然就觉得，今天，我们还应该感恩食物……

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人们通常会把亲朋好友、财富名誉视作生命中最重要的，而你是否想到，其实我们始终都未曾离开过的 “至亲”，当属上天赐予我们的丰富食物。从生命产生那一刻起，甚至在那之前，食物就给了我们能量。

无论你饕餮盛宴，还是匆匆简餐，你有否在某一刻对食物心怀美好感激？而又有多少人，还在肆意暴殄天物，糟践食物？

 “物无美恶”，上天赐予的每一样食物，都有它存在的道理。直到今日，我们越来越认识到，食物除了提供能量，供人类生存，还具有治疗的力量，能改善我们的体质和心情，甚至能增加我们返老还童的机会……

今天，我将不事加工复杂的食物，只静静地啃一只自然成熟的苹果，细细咀嚼清香的谷粒和豆子，体会食物的本真味道，品尝甘美，心怀感恩……

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      在此，也感谢乐烹厨苑，教我们懂得食物的营养，传递能正量，传播美好，让我们相信，健康就在你的手中，食物的营养和艺术就掌握在你的厨房里。

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