酥香味美的全麦核桃酥


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#够精准,易烘焙#柏翠PE5322 新品1度智能变频烤箱评测报告
桃酥是一种南北皆宜的乐平汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油等。
相传在唐元时期,景德周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘培,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘培时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用,便纷纷仿效,因并取名“桃酥";由于桃仁味略苦,之后将加入桃仁习惯去除,于是便在其中加入鸡蛋、糖、盐等各种口味,此做法便迅速在陶工中传播开了,之后成江西乐平一带百姓常逢年过节招待来客糕点。
今天我给大家介绍一款全麦核桃酥。配方中加入了适量全麦面粉,让桃酥吃起来变得更健康。里边还加入了适量核桃仁,每咬一口都能吃到核桃,非常美味。
烘焙:烤箱中层,上下火180度20分钟
材料:植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、盐2克、
做法:
1、植物油中加入鸡蛋。
2、混合均匀。
3、加入白糖,搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和全麦面粉(全麦面粉无需过筛)。
5、用橡皮刮刀拌匀。直至看不到干粉。
6、加入切碎的核桃仁拌匀。
7、将面团取一个一个的圆球,放在烤盘上按扁。
8、放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。
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下面来说说柏翠的新烤箱,我太喜欢这台新烤箱了,强烈推荐新手们买这台烤箱。真心的推荐它。这个烤箱温度非常准,烤出来的食物颜色非常漂亮,它可以实时测温补温。操作也非常方便简单,文章中有视频,大家可以参考视频上的操作。而且烤肉和烘焙有不同档位,可控硅变频调节。我对这个烤箱真是大爱呀!
一、 产品包装、外观、配件展示:
1、包装:现在电商的配送依靠快递物流,对产品的包装要求比较严格,多重的保护尤其重要。柏翠电器产品包装在这方面做得比较好:一重泡沫保护,二重内包装箱保护,三重4个护角保护,四重运输箱保护,保证运输过程的安全。
2、产品外观:
PE5322烤箱主体色调是时尚的银色版面,数控面板,操作简便。
全温型专业烘焙,32L大容量设计,单独炉灯,不沾油内胆,四层烤位设计。镜面不锈钢把手。
LED大屏显示。体验式操作面板,旋钮轻松操作。温度一目了然,可以任意调节。
产品尺寸:长500mm,宽394mm,高340mm。容量32L。
32L 的烤箱到底能放多大模具呢?基本我家里的模具都能放得下。下面拍了几张图给大家看看。
20cm铸铁锅,放进去完全没压力。烤肉的时候可以用。

两个吐司模,还有很大空间。

八寸圆模

八寸中空模

十寸披萨盘


三能的方形烤盘

杯子蛋糕模具
3、配件:基本配件齐全,烤盘、取物夹、转叉、产品说明书、菜谱书。
还赠送烘焙大礼包哦!福利多多!真心推荐给大家哦!
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