早餐是一天之中最重要的一顿饭，每天早上吃一顿营养丰富的早餐可以清醒我们的大脑，使我们的工作生活都活力十足。
    那么早餐应该怎么吃呢？眼泪学习了一下专家公布最健康的早餐标准，现在分享给大家：1、蛋、奶、豆类任选其二；2、包含淀粉类的主食；3、适量吃点“油”；4、吃少量坚果；5、要有水果蔬菜。
    三明治是个不错的选择，而且可以提前一晚准备好，早上加上鸡排、西红柿、生菜的三明治就是一种营养很均衡的早餐食物，再加上一碗热热的浓汤或者牛奶和一把坚果，就是超级完美的早餐了。长期坚持这个标准，不用向天再借500年！！！

1、牛奶220ml，高筋面粉300克，糖35克，盐3克，酵母3克混合。先放液体材料，再放干性材料。

10、面团擀开。

11、翻面，压薄底边。

12、由厚的一方开始卷起。

13、然后把表面抹适量蛋液，再沾上适量速溶燕麦片。

14、放进面包机选择23，发酵烘烤，共用时1小时40分钟。

15、时间到，面包出炉。

16、面包烤好后，马上取出，脱模，放凉后切片保存。

17、制作一个日式沙拉酱：大蒜切开头部，滴入适量橄榄油。

18、用锡纸包好。

19、然后把大蒜放进烤箱200度烤40分钟。

20、鸡胸肉从侧面切开，切成片状。表面撒些盐和黑胡椒腌制20分钟。

21、然后鸡胸肉裹上面包糠。

22、放入烤箱180度烤20分钟，这一步可以和烤蒜同时进行。一起烤。

23、烤好的大蒜放进碗里。

24、用叉子轻轻下压，蒜泥就全部出来了。

25、将蒜泥里放入适量日式猪排酱和蛋黄酱（丘比沙拉酱）。

26、搅拌均匀即可。

27、准备好蔬菜，黄瓜切片，西红柿切片，奶油生菜洗净。

28、沙拉酱抹在面包片上，将鸡排、生菜、西红柿］黄瓜放入，再盖上面包片，这样一个烤鸡排三明治就做好啦！

幸福的眼泪小小啰嗦：

秋冬季节用面包机发酵是个很不错的选择，柏翠这款机器的低温发酵功能设计的很好，标准来说，面团第一次发酵应该在28度80分钟左右，我用机器的米酒功能发酵面团，正好发了80分钟，温度刚刚好。就是米酒功能时间长，要48小时，所以我们要自己定下时间，千万别忘来自己定定时间啊！

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