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客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验(三)【金枪鱼水果披萨】

(2014-01-19 23:15:32)
标签:

美食

金枪鱼水果披萨

分类: 披萨

客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验(三)【金枪鱼水果披萨】



客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验(三)【金枪鱼水果披萨】



   客浦TO5330“动净”系列和面烤箱来我家已经两周了,今天用它做了披萨,温度依然很准,芝士烤到发焦,面饼松软,带到单位,同事们都说好吃,还有个同事要我下个周末给她孩子的生日会上做两个,呵呵,我的订单来了,还要谢谢客浦烤箱呀!

 

烘烤:上下火200度,烤箱中层20分钟。

材料:

面团:高粉120克、盐1.5克、酵母1克、温水60克、橄榄油10克。

馅料:金枪鱼罐头一罐、马苏里拉奶酪丝适量、番茄酱适量,水果罐头适量。

做法:

客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验(三)【金枪鱼水果披萨】

1、面团所有材料混合,选择和面程序,15分钟揉至扩展阶段

2、放置温暖处发酵至2倍大。

3、发酵完成,排气,松弛30分钟。

4、将面团擀开,在面饼上用叉子叉洞。

5、先在面饼上涂一层番茄酱。

6、放上适量金枪鱼。

7、撒一层马苏里拉。

8、撒一层水果。

9、撒一层马苏里拉。

10、烤箱提前预热10分钟,然后放入烤箱烘烤即可。

客浦TO5330“动净”系列和面烤箱烘焙新体验(三)【金枪鱼水果披萨】

 

 


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