每一个人都会经历生老病死，面对死后，你会怎样选择呢，是选择留全尸去火葬场火化？还是捐献器官？还是遗体捐献？今天我之所以一上来会有这样的感慨，是因为在昨天，我所管的一个老病人去世了，那个病人前前后后住过27次医院，心脏病的病魔一直困扰着她，最后还是没有抗过去。后来家属告诉我，老人和老伴都签了遗体捐献，要把遗体捐给协和医院，当我听到这的时候，我内心的小宇宙快要忍不住爆发了，我真心的敬佩这老两口，他们真的是最最最值得敬佩的人，他们为医学事业做贡献，现在有多少人有这种勇气啊？试问一下自己，我真的有这勇气吗？死后把自己的遗体放在泡满福尔马林的台上，身边围着一堆学生，在给你解剖......

   不过在几年前我有过想做器官捐献，后来跟我老公说了我的想法，我老公居然不同意，之后再没提过。经过昨天的事，我的这个想法又涌出来了，刚才试探的在QQ上跟老公说，如果有一天我出意外了，我把我能用的器官捐献给有需要的人，这样也等于我还继续活在这个世上，没想到老公居然同意了。他虽然同意了，但他是有条件的，他的条件就是，如果医院真的不收被捐献者这个器官的钱才可以。在这一点上，他始终不能理解，为什么我们义务献血给别人，可医院还是要收被献血人钱，他的想法就是我们免费提供血，可医院还要收人家的钱，我曾经给他解释过，但他始终不理解。每次他还说的条条在理的，以至于我也无话可说了哎！今天我也玩个投票吧，欢迎大家踊跃投票！

   不知不觉又有了这么多的感慨，不知道会不会又有人说我了，好了，不多说了，下面看看我的布朗尼蛋糕吧！很经典的蛋糕，略带了些苦味。图片上的小块蛋糕是我很随意的掰开的。

烘焙：160度上下火40分钟左右

模具：18X18cm正方形模具

材料：无盐黄油120克、细砂糖100克、蛋黄3个、苦甜巧克力60克、可可粉30克、香草精适量、蛋白3个、低筋面粉120克、泡打粉3克、核桃仁90克、酒渍葡萄干90克。

做法：

1、将裁好的油纸放入模具中备用。

2、葡萄干用朗姆酒泡软备用。

3、核桃仁切碎，放入烤箱150度烘烤10分钟。

4、黄油加入60克细砂糖用打蛋器打至颜色变浅，体积膨大。

5、蛋黄分3次慢慢倒入，每加一次时就先搅拌均匀。

6、加入融化后的苦甜巧克力拌匀。

7、加入可可粉，搅拌均匀。

8、加入香草精搅匀成巧克力糊。

9、将蛋白倒入另一个盆中，分三次加入剩下的60克细砂糖，打至蛋白光滑雪白呈立角状态。

10、取1/2蛋白霜加入巧克力糊中稍微拌和。

11、加入低筋粉和泡打粉。

12、再加入剩下的蛋白霜搅拌均匀。

13、加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀。

14、放入模具内，将面糊整平，入预热好的烤箱烘烤。

幸福的眼泪小小啰嗦：

1、巧克力必须要用隔水加热的方式融化。

2、制作之前，所有粉类要过筛。