初试一把——提拉米苏

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分类: 蛋糕 |

前两天做了手指饼干以后,就初试了一把提拉米苏,说实话,在接触烘焙之前,我都不知道有提拉米苏这么个东西,我这个人本身就不太吃零食,当初只是想学做个奶油蛋糕,以后学会了过生日就不用买了,学着学着就对好多东东产生了兴趣,已经超过了做裱花蛋糕,提拉米苏一直在关注,每个人做的方子都不同,这次做的方子是用的烦烦的方子,对于我,我觉得她的方子还是比较简单易做的。做好后,我尝了一块,感觉是有点酸,我用的是奶油奶酪做的,不过这酸味到还不赖,我老公一人就吃了半个。因为我从来都没吃过提拉米苏,所以我做好后和老公特意去了一趟家门口的好利来买了一小块,和人家做的对比着尝尝。我感觉当然还是好利来做的好吃了,可我老公的答案让我意想不到啊,居然觉得我做的比好利来的还好吃。哎!真是太感谢我老公了,老是给我当“小白鼠”,试验品每次都是他第一个品尝,即使不好吃,他也会说好吃鼓励我,每次还会给我意见,真是爱死他了!第一次做,外观弄的不好,大家凑合着看吧,多多给我意见,我虚心接受,下次做个更好的!

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