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吃了还想吃——香橙马芬

(2009-10-29 13:28:36)
标签:

香橙

橙肉

玉米油

马芬

杂谈

分类: 蛋糕

吃了还想吃——香橙马芬

前两天看了秋水JJ做的柠檬马芬,馋的直流口水,于是也跟“爱和自由”老师学做了一次,没想到还挺成功。味道真的好吃极了,整个屋子里飘着浓郁的香橙的味道!而且简单易学,像我这样的新手也能手到擒来。太棒了。下次再做个柠檬的试试!不多说了,看看方子。

材料:蛋1个、细砂糖60克(我用了50克)、玉米油60克(我用了50克)、牛奶40克、橙1个、低粉100克、泡打粉1小匙、小苏打1/4小匙。

做法:1.橙皮磨成蓉备用。

      2.橙肉剥去白膜,切成小丁,放在一边备用。

      3.细砂糖加入鸡蛋中,搅匀。

      4.加入玉米油(我家没有玉米油,是多力葵花籽油,也是可以的)

吃了还想吃——香橙马芬

        5.加入牛奶,搅匀

        6.加入橙皮蓉,搅匀。

        7.筛入混合好的低粉、泡打粉、小苏打,搅匀,加入橙肉搅拌均匀。

        8.装入模具,入预热好的烤箱155度,烘焙档烤20分钟即可(我又加了点彩豆)

吃了还想吃——香橙马芬

真的是简单易学又好吃呀!看着自己亲手做的蛋糕,心情无比兴奋!

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