电视连续剧《繁花》成了近期的热门话题。金宇澄的长篇小说《繁花》刊发于2012年的《收获.长篇专号.秋冬卷》，我当时就购来读过，此后，这部作品获得了第九届茅盾文学奖。王家卫根据它改编的电视剧我尚未看过，因为我追剧的习惯是先将它下载到平板电脑上，然后再挤时间迅速看完。

人们在谈论《繁花》时，黄河路美食街是绕不开的内容。作品反映的是上世纪90年代的上海社会各阶层的生活，而黄河路美食街正是在那里勃然兴起，并逐步达到巅峰的。作品中的“至真园”饭店的原型就是黄河路上的“苔圣园”饭店。如今的黄河路美食街早已盛况不再，还有人说是“早已过气”，但其实仍有一些饭店在营业着。我居住于虹口区（位于上海东北部），与一位生活在闵行区（位于上海西南部）的好友每年都聚餐两次，我们就常常将聚餐的地点放在市中心的黄河路上的“金八仙”饭店，因为它主打上海本帮菜，很对我们胃口，而且价格公道。

随着《繁花》的热播，喜欢“轧闹猛”（上海话，意谓“凑热闹”）的上海人（当然，其中也不乏外地游客）最近纷纷来到黄河路打卡，“苔圣园”饭店更是生意火爆，很多人都去尝尝“繁花”同款套餐。但它年夜饭早就一桌难求，包房也已预订到半个月以后。有网友为此发文，呼吁“别来黄河路了，全是人从众”。有人认为：这是黄河路的回光返照，它终究将恢复平静。

2021年3月，上海的云南南路美食街由于列入旧区改造范围，因此将不复存在，曾经牵动了不少上海“吃货”的心。此后，黄浦区作出了决定：这条美食街在旧改完成后，将重新回归云南南路。当时，我曾发过两篇博文，谈论上海的美食街。我其中写道：“就我到过地方而言，南京的夫子庙，西安的回民街，济南的芙蓉街等，都是名副其实的美食街，而且都已经成为当地旅游的一个景点。”上海曾经拥有一批美食街，其中以黄河路和乍浦路最为著名，现在它们虽都没落，但应该设法让它们复兴，或者说，上海需要拥有一批“升级版”的美食街。“民以食为天”，现在上海的各个购物中心、各大商厦，其中综合百货的商铺大多生意不佳，甚至门可罗雀，但其中餐馆则大多生意兴隆，一些牌誉好的餐馆门口更是经常呈现排队等号的景象。这就让我越来越坚定地认为，上海需要重新拥有一批美食街。黄河路现在再次生意火爆后，有关部门应该创造条件，努力让这样的盛况持续下去。

《繁花》的热播还使得排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，甚至泡饭等上海传统美食的销售急速上升，据说排骨年糕的外卖的周订量环比暴涨237%，其中“鲜得来排骨年糕”的增幅最大。上海在复兴老的美食街或者规划新的美食街时，当然要抓住本地传统的美食，同时还要以“海纳百川”的胸襟，积极引进全国各地，乃至世界各国更多有特色，具有代表性的菜系和美食，可以让广大的“吃货”来到一条街，吃遍全天下。这样，“升级版”的美食街就将更具人气，长盛不衰。

          2024，1，11于上海