昨天看了一部日本电影，第81届奥斯卡最佳外语片《入殓师》。原先咱一直被高涨的爱国情怀包裹着，顶瞧不起日本人了，老是恨得牙根痒痒，一听日本人就上去想抽他们丫的，但是这部片子太感人了。我不得不咬着后槽牙说好，电影一开始就深深的吸引了我，在那种忧伤的氛围中，那些刚刚死去的人不管活着的时候经历过什么，在什么状况下离开这个世界的，临走时是否对这个世界充满了遗憾、伤感、困惑，但是这些送他们走的人是如此尊重他们，不得不被深深震撼。

     影片忧伤而充满了温情，难怪获奖，连咱这没文化、没品位的人都看得热泪盈眶的。看着看着居然想起了早年间特喜欢一部中国片子叫《洗澡》。我不是影评人，看什么也没啥高度，兹看得感人我较着就是好片子，比一些浓妆艳抹乱七八糟的影片看着强多了。平凡中带着真挚好像一杯淡淡的绿茶，令人回味无穷。

     咱别什么都弄成快餐，吃饭快、恋爱快、分手快、结婚快、离婚快，咱也是一有5000多年文化的国家，论什么咱也得在世界上算有文化的主儿啊！别把咱好端端的老祖宗给咱留的东西都丢了，咱中国的东西多少都是魅力无穷的，那些有文化有品味的大导演们也拍点正型儿的，别老看不起咱老百姓，见天拿低俗的糊弄我们，背地里还叫我们没文化。

      您瞅瞅见天的咱看的都是什么啊？青春偶像剧不是韩国就是日本的，咱现在满大街的姑娘都追韩赶日呢，正经八百的历史片吧整的不伦不类，弄一《赤壁》吧，看得我不知所云，我看老姐没事怀旧的时候拿出来的那些个老片子看得真不错，咱能不能不光想着票房，整点乱七八糟的明星娱乐八卦捂得，把大把的银子都花在了给这帮子明星片酬上了，年轻的靠绯闻上位，岁数大的也没见多要脸。得嘞，话点到为止，反正我就是这么一个倒霉碎催的人，说话不过脑子。

     赶上要有谁不服上面的话，拿板砖拍我，我也没啥意见，兹您拍一像样的东西，别见天的拿咱的中国人开涮就得了！电影是一个国家的文化话语权，不是几个道貌岸然的暴发户赚钱的工具，算了我还是管好我吃饭的工具吧，还是吃饭吧，中国美食也源远流长，一点不比西方的差，虽说我小米有点不靠谱但也算有传统无正宗的继承了一点中国美食的皮毛，今天就来个中国味道      

食尚小米的中国传统美食定制-----红烧腐皮包肉

用料：油豆皮一袋，猪肉馅少许、酱油、料酒、糖、生姜、香葱、鸡蛋一个、水淀粉、熟芝麻、红辣椒一个

做法

1、豆腐皮用水沾软摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。

2、肉馅用姜末、葱末调好。（加一个鸡蛋清可以使肉馅软嫩）

3、取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。

4、全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色，烹入料酒。

5、加少量水、酱油、白糖、八角、小茴香调味，中火煮约4分钟，熟了就可以（勾薄芡，可以使菜肴更有味道）了。最后可以撒上葱花、红椒丝、熟白芝麻。装大白盘，可以淋些汁

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