剧情：某次，一对美国白人夫妇问他们的中国朋友，究竟什么是“Thousand Year Egg （千年蛋）”。这位中国朋友知道他们说的就是北方叫松花蛋、南方叫皮蛋的那种中国国粹食品。于是便设法找到几枚完全按照传统方法制作的给他们看，并请他们品尝味道。

    （幕启） 男：（手里拿着一枚皮蛋，好奇地研究着，自言自语地）这是什么？圆圆的。你们看，像不像一个泥巴团子！哦？爱莉丝，你看，里面好像还有碎草和谷壳儿，挺扎手。
    （女主人拿一枚在手上，用劲儿在桌上磕，裹在上面的泥壳儿崩裂，“啪啦啦”撒落在桌面上。中国朋友在身后指导，她手忙脚乱地继续磕开蛋壳，清理没有脱尽的蛋皮，发出一阵劈劈啪啪的响声，一个表壳灰色而有斑点的蛋状物呈现在眼前。）
    女：（兴奋而不知所措，询问地）My Gosh！是这样吗？（男主人凑过来，用手触一下，立刻又缩回去，仔细观察起来。）
    男：（不可思议地）似黑又不全黑，软软的，滑滑的，你们看，这里面还有很多细小的花纹儿，好像什么虫子爬过。（女主人又剥第二枚，动作熟练了一些，颇得意。）
    女：（瞪大了眼睛，惊讶地）哇！这是什么？和那个不一样。你们看啊，什么颜色？深黄？淡绿？淡蓝？灰色？乳白色？（她捧在眼前观赏，但马上放在桌上，尖叫起来。）哇！这是什么味道？好冲！保罗，快拿开，我受不了了，要晕了。（女主人闻闻自己的手，皱着眉头，跑到水池冲手。男主人在中国朋友的示范下，小心翼翼地掐了一块黑色而透明的蛋清，举到眼前看看，耸了耸肩。）
    男：（鼓起勇气，询问地）这个，真的能吃？（中国朋友点点头，眼神鼓励。男主人把蛋清放进嘴里，小心翼翼地品味着，表情滑稽地）味道马马虎虎。（他又叉一块“五色”蛋黄，凑到嘴边，用舌舔一下，歪着脑袋，仔细回味，眼睛突然亮起来，惊呼地）老天！这是什么东西！甜？苦？咸？涩？臭？骚？世界上居然有这么怪的味道存在，真是不可思议！（女主人听了丈夫的评价，疑惑地凑上来，有些迟疑，但还是忍不住好奇，叉一小块儿放在嘴里。）
    女：（夸张地）哇！“千年蛋”！仰慕已久的“千年蛋”！这种感觉，好像要用人类的全部五官才能体会，各种颜色，各种气味，各种口感，各种触觉，甚至那种剥壳的响声，好像音乐，太美妙了，难以置信！（男主人看着太太兴奋的样子，不住地点头，兴奋的脸涨红起来，又叉一大块放在嘴里。）
    男：（玄秘地）我的第六感好像在发生作用，我有一种神秘和奇怪的联想！听中国的神话说，一个叫盘古的创世者就是从某种象皮蛋这种混沌状态中开天辟地。（三人对视，“哈哈”大笑起来。）
    旁白：打那以后，这对美国夫妇喜欢上了这种“千年蛋”和它所带来颜色、气味、口味、触感和音响，甚至还有点儿不可救药地上了瘾……这让我联想起当年苏布青教授的日本夫人松本米子，面对威胁利诱她的军国主义分子，曾说过的话：我吃惯了中国的皮蛋。是的，中国文化的博大精深，连一个小小的皮蛋都可以体现。 （幕闭）