几百年来华人在会安繁衍生息，形成了一个独特的华人社区，并将丰富多彩的中国传统文化根植于此；中国式的古建筑，华人庙宇，华人会馆，华人店铺比比皆是。此地还是世界多个国家文化体系的交流荟萃地。中国、日本、欧洲与本土文化特色，可以从各座建筑物；寺庙、会馆、祠堂等工程略见一斑。会安的人文文化传统得到良好、完整的保存。虽然越南经历了多年的战争，但会安古城却没受到战争破坏。现在，会安古埠已列入东南亚最古老的历史文化遗迹，并公认为世界文化遗迹。也被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”之一。

相比起河内的热闹、顺化浓厚的人文气息和西贡的大气，会安却是小家碧玉一般，让人怜爱，依依不舍。在古典端庄的会安，你所看到的是从容自在的俗世生活。

会安古城有一个标志性建筑，那就是日本桥。由于古代贸易交流的缘故，中国、日本、南洋，甚至欧洲的商船经常出人会安港，在会安经商的中国人及日本人很多，因此，当局允许在这里分别建立华人和日本居住的单独街道，中国人和日本人在这里按照各自的民族风俗习惯生活。这些建筑中最著名的是一座日本风格的带顶石桥。石桥始建于猴年(1593年)完工于狗年(1595年)，所以桥西边尽头有两尊精美的狗的雕像，东边尽头则有两尊猴子雕像。

1999年联合国教科文组织将会安古城作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。在占婆王国时期，会安曾是一座港口，发展到16世纪，这里演变成一个东南亚最重要的贸易交流中心。18世纪，由于越南国王们长期而激烈的权力之争，约束了会安发展，会安几乎废弃了，到了最后，这座天然的港口终于淤塞。

会安，古镇区内的房屋全是古建筑，有相当的年代历史，其中没有夹杂一点现代的新建筑，保存得原汁原味，但整个会安古镇纵横只有四五条街道，到会安就象走进江南古镇的一隅，中国式的建筑到处可见，而且都保存得很完整，没有受到战争破坏，现在基本都辟为旅游工艺美术纪念品商铺，或小餐馆酒吧咖啡店，半天工夫就可逛完会安古镇。

会安的家庭小旅馆都很有特色，都是三四层楼高的样子，门前有个小花园，摆着几张桌子和椅子供游人发呆。外墙一律是彩色的，有蓝有黄有绿，而且都种了好多花花草草的，这里生活很休闲。

福建会馆是会安最宏伟壮观的华人会馆，由会安当地福建华侨建于清康熙年间。福建会馆建立的年代比较早，且规模较大，是当时福建社团集会的场所。约在17世纪前建成茅庙，清乾隆十六年（1751年）改建为瓦庙，有高大的前门与中门。后来福建会馆成了供奉妈祖天后的寺庙，供奉的女神妈祖栩栩如生，慈祥博爱。

福建会馆门牌坊不大，门后有一长长的通道通向一座天井，天井中摆放着盆景，盛开着鲜花。正面的双层牌楼上雕刻甚多，上层写着“金山寺”，下层写着“福建会馆”，后面又写着“天后宫”及“惠我同仁”等，正殿有好几重，连同东西廊及天井又是一个四合院。里面供奉的是有“群钦大母”匾额的女神妈祖。这里有精美的壁画和雕像，殿内还有古代帆船模型，长数米，木质涂红。会馆里的香火很有意思，像伞状一样的盘香挂从屋顶盘旋而下。走过中央庭院后，需要脱掉鞋子。

中华会馆是会安建立的最早的华人会馆，相传建于明朝成化年间（1465-1487年）。1741年间名叫“洋商会馆”，也曾称“江浙会馆”，是由福建、广东、海南、潮州和客家人合资兴建，作为当地华人的共同会馆，肩负起继承和发展中华文化的重任。

进入会馆的院子里有两排盆景，白色黄边的花盆整齐一致，门边两个最高的花盆上分别写着“公有、公治、公享”和“民族、民权、民生”。两边厢房白墙绿窗绿廊柱十分清新，有座小房的白墙上写着红色醒目的“礼义廉耻”。正面是红色的“天后宫”，里面供奉的是天后圣母妈祖，两边供奉有观音菩萨和财帛星君。馆内有文字记载的石碑主要有三块。一块是清乾隆六年（1741年）由“各省船长众商公立”的石碑，记述了会馆的由来：“夫会馆之设，由来久矣，虽谓会同议事之所，实为敦礼重义之地”。第二块是清咸丰五年（1855年）设立的，记载的是头门埠重修之事由。第三块是1928年重修为中华会馆的碑记，碑记中提及镇馆之宝“五百年遗鼎”的事实。

会安是越南华侨聚居最多的地方。17世纪时中国的商人来往于秋盆河进行边贸往来，把中国文化深深地扎根于此。时至今日，人们仍然可以从“凝动的音乐”中找到中国文化在这片土地上深远的影响，随处可见古建筑上的中文，也使人体会到身在异乡不是客的感觉。

走在街道上，中式、法式建筑混杂。这里没有了越南一般城市的嘈杂，只有宁静与休闲的风景。

Cargo Club的主菜约40000越南盾，是家有冷气的餐厅，除了越南菜和西餐外，甜品也很受欢迎，青木瓜沙拉是这里的招牌菜点。可以选择在阳光充沛的露台用餐。这里还有烹调课，有兴趣的可以去学学做越南菜。