老妈一出门，就吃不上蒸饺了，老妈的蒸饺特别好吃，个大，皮薄，馅儿多又清口，西葫芦虾皮，韭菜干贝，小油菜木耳…..反正不是那种特油腻的，小肉团一次能吃三四个，还能再喝一碗绿豆粥。

除非饿急眼了，一般不会吃速冻饺子，甭管什么码头什么状元，都不是一般的难吃。

想念一个人，就是从一顿饭开始的，想念那种味道，想念那份关怀，老妈每一次包饺子，都会先包出我吃的一份，再往馅儿里多放些油，给老爸和小肉团包另一份。

一些东西，是一定要用第二轮回锅的，比如，泡饭蛋炒饭的饭，酱爆毛豆，腌菜炒猪肝，最著名的当属“回锅肉”。

实在想吃带馅儿的，叫了必胜宅急送，那个被老妈不屑称为“没本事把馅裹在里面的发面大饼”，所谓最新的四季口味也不是一般的难吃，吃了“春夏”，还剩“秋冬”，还好，利于减肥。

早上，把那个剩的“秋冬”发面大饼扔进烤箱，出来的，竟比刚出炉的好吃3倍，有两个原因，一来，真的饿了，二来，确实多烤那三分钟，恰到好处，把饼的边缘烤焦脆了，最主要的是第三点，隔一夜，肉的味道更饱满，综上所述，肉，最好要回一次锅。

按照营养专家建议，不吃隔夜饭菜，青菜一定不能吃剩的，但是肉和米饭最好吃的还是回锅后的。