周六的下午，在整理小咪要带去学校的东西，每个星期的零食虽然一直在变花样，但也难逃单调。看看时间，决定做个简单的饼干之类的，让孩子换换口味。在自己的博里稍稍浏览，还是选择了海苔肉松条，咸香酥松，觉得是自家宝贝的钟爱。

    打开烘焙的专用食品柜，新近买的海苔碎绿绿的，惹人喜爱，比原方自然多放了一些，找到肉松，居然是海苔肉松，稍有些不满，觉得海苔的味道太过扩张。再看时间，还算宽松，拿出皮夹出门。

    小区门口的小超市居然没有肉松，快速起步，两条小马路之外有家可的便利店。比想象中的路程明显远了许多，走到有些冒汗的时候，总算购得一袋肉松，再迅速回撤，终于在接近大汗的状态前跑回了家。小咪对突然失踪的妈妈很是纳闷：你去锻炼了吗？哈哈~~

【海苔肉松条】

材料：低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克(约8片)。

 做法：
1、将黄油切成小块，室温软化。
2、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里混合均匀待用。
3、软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
4、分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

5、倒入准备好的面粉混合物，揉成光滑的面团。
6、放在案板上，擀成长方形面片，用锋利的刀切成条状。
7、把切好的小条排入烤盘，即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

    在肉松的用量上，超量是肯定的。也许是太过黑心了，面团揉合的时候有些松散，感觉有些油油的，最后的成品稍稍有点咸。把切下来的短短的，边边料都挑出来试吃，小咪一口咬下去，断了半根在地上，还心疼不已。老公也只能浅尝了两小段，也不好意思贪吃小朋友的。老弟在晚饭前来家里搬东西，一进门就喊香，某人介绍，你老姐烤了超好吃的饼干，然后有个跟老舅超要好的小朋友很大方的搬出了自己准备带走的饼干罐，从两大根的数量上来讲，确实是跟舅舅超有感情的。

    这个小朋友很仔细地盖好自己的饼干罐，然后很满足地说：等我拿出来肯定会轰动的，这个一向还蛮淡定的小朋友微微有些得意：我等考完试了才吃。

    周二是小咪期中考试的日子，周三的晚上跟小朋友讲：饼干要早点吃掉。小朋友笑：今天带到教室里，一顿哄抢，早就没了，屑屑头都没剩下，都说你做得太少了，不过罐子总算还是要回来了。

     给海苔肉松条的喃喃自语：这个星期，其实跟小咪之间是有些特别的事情发生。在送好孩子回家的途中，跟老公一路聊天，我在感慨成长的孩子终于会衍生出不一样的烦恼。不再是小屁孩时的简单纯粹，开心了笑，伤心了哭。会隐瞒、会倔强、会叛逆，个体的特质越来越鲜明的表达出来。就算父母再怎样沉溺于怀抱中当初小肉球的亲昵，她总有抽离的一天，我们所能做的，是帮助她羽翼的强壮。会有不适应，会有些难过，但谁能阻止，我们孩子的长大。。。。。。