烘焙一直在进行中，但却没有大段的时间来写上只字片语。周末是因为小咪在家，小朋友周日上午又开始新东方的课程，一家人更多的时间都是在车里团聚。虽然很忙碌，也很辛苦，但却充实。时间这个东西，往往在回头看的时候，感觉异样的飞逝。所以对当下，还是多一点点的珍惜与体味。

    更多的空闲，居然来自于上班时间。在新岗位，依旧是无人过问的冷清。还是需要适应，从繁杂的事物中解脱出来，对新工作的茫然无从，在突然来临的空闲中，却难以投入的享受。放了一堆的书，浮于表面的浏览着。从一个人的习惯清净中，陷入大堆人员的嘈杂，听着她们的谈话内容，旁观得心猿意马。所有的，都感觉浮浮的，不踏实。

     先是重读阿兰德波顿的《爱上浪漫》，不是一般爱情小说的通俗，虽然译者认为：既是小说，又是哲学的想象。而我却觉得把它作为爱情指南，恐怕不具备推广性。晦涩的文字，大段大段关于心理的诠释，让阅读变得有些坎坷。在最近的境遇中，读这样的书果然不是好选择，于是，在艰难的读过大半之后，选择了放弃。

    换成了《哈利波特》，给宝宝买过的一套典藏版，果然舒畅了许多。至少有一段时间，会让自己陷在故事里，看过所有的电影，又会与电影中的片段联系起来，活色生香了许多。阅读明显提速，生活中会注入点幼稚而魔幻的奇思妙想。比如说，在准备做这个绿茶土司的时候，突然想到了多比，这个家养小精灵，于是，把所有的配料糅合之后，我开心地喊：多比多比，让我的面包有魔力~~

【绿茶双色土司】

材料：高粉250克、鸡蛋25克、牛奶110克、干酵母5克、糖35克、盐1/2小勺、黄油28克

做法：

1、除黄油外所有材料混合，揉成光滑面团；加入黄油，揉成能拉出薄膜的状态；

2、将面团分成两份，其中一份加入5克的绿茶粉，揉均匀，然后进行基础发酵；

3、排气滚圆，松驰15分钟；

4、将面团分别擀开后，重叠在一起，卷成筒状，入模，放在温暖湿润处进行二次发酵；

5、表面刷上蛋液，洒上燕麦片和杏仁片，175度40分钟。

    虽然我的土司没有劲爆的顶出土司盒，但却是非常的柔软香甜，淡淡的，有绿茶的清香。出炉时因为太晚，只是拔掉了表面的一层皮，偷吃了一点点。第二天，抹上草莓酱，跟小咪两个，美美地，吃上了一顿下午茶。

    表面的杏仁片被换成了核桃，不是因为特别喜欢，只是家里现成。小咪剥掉核桃，表示反正无所谓杏仁片还是核桃，只喜欢面包而已。

    给绿茶土司的喃喃自语：《烤面包的魔法》是哈利来到罗恩家，韦斯莱家里的书籍，我也只是在书里读到了书名。不过就算罗琳在书里有了具体描述，我这个麻瓜恐怕也无法实现。但还是相信烤面包是有魔法的，呵呵，你相信吗。。。。。。