原本想要做个加可可粉的面团，拉开抽屉时，又相中了现磨的黑芝麻粉，结果呢，咖啡色的包包变成末擦乌黑的黑里俏；

    原本想要做个大大的圆鼓鼓的面包，突然的，又把它分割成小份，变成了小小的圆鼓鼓的面包；

    原本想要在大包包上划个四刀，开出一朵面包花，结果呢，在八个小包包上各划两刀，开出一片的“芝麻花”；

    原本想要偷懒把几样食材拌拌继续走简约风，结果呢，又搜出一堆乱七八糟的材料，七样八样的一混合，就变身混搭。。。。。。

    这几个原本。。。但是。。。。的，就是昨天花小样的习性。

    关于迷小糊，我也深刻总结过了，那就是缺乏专注。烘焙的整个过程里，思维还是天马行空的随处放空。电视里的一句台词，飘过的旋律，白天想到的事，书里的一句话，但凡种种，稍有衍生的一点迹象，我便神游开去。应该说，在迷小糊的烘焙工作中，始终有神马与浮云相伴。一个人，静静地，好似整个沉浸在烘焙里，其实，一部分的，不知道飘散在哪里。这么写下来，突然觉得，有点分裂的成分。

    那么，这样说起来，就是我、迷小糊和花小样一起做面包给你吃。晚上的时候，我恶作剧想对老公讲。这家伙，新开了个博客，不知在写些什么，眉飞色舞的，那就是你、随小意和猪小猡一起吃我做的面包咯~~

其实，平日里我也不是个变化多端的人，做事情也算利落细致。大概真的把烘焙当做随性的放松与享受，就有了这么许多的变卦，而且我也纵容着自己的这种任性。

【黑芝麻杂粮圆包】

材料：高粉200克、杂粮粉30克、黄豆粉30克、现磨熟芝麻粉30克、糖20克、盐3克、干酵母4克、橄榄油1小勺

做法：

1、所有材料混合，揉至能拉出薄膜，进行基础发酵，发至2倍大；

2、滚圆，分割成八份，松弛15分钟；

3、放入纸模，放温暖湿润处发酵约50分钟；

4、表面涂蛋液，撒黑芝麻，用刀片在面团顶部划十；

5、预热180度，20分钟。

    这个配方是我自己瞎凑的，本来只想继续探究一下上次的简易健康面团，想要添加一点可可粉，最后加上巧克力豆，做成一个欧式的大圆包。可是，在迷小糊与花小样的参与下，我的面团几乎未揉就进了冰箱冷藏，最后却被打造成小甜包，面包的组织显然有所欠缺，虽然基本完成发酵，但总觉不够松软。而且在做的时候，我是放极少的糖，以至于这个浑身散发着芝麻香的包包，没有甜味，少许的咸味，不伦不类起来。作为补救，我烤了香肠往里面一夹，糊弄我们家猪小猡同志。

    打球回来的猪小猡同志，只感觉一堆芝麻汤团似的玩意儿居然夹了香肠，很新奇的样子。坐在电视机前，看着欧亚乒乓球赛，充分发挥随小意的特质，吃完喝好什么都好。

    给黑芝麻杂粮圆包的喃喃自语：这个世界由不得我做主的事情太多了，所以，现在，我可以随便我自己。我认同任性的花小样童鞋。上班的时候都得认真，写个文件还要格式，所以，现在，我可以随便我自己。所以，我又认同任性的迷小糊童鞋。然后，我很高兴的，遇见随小意和猪小猡同志，他一如既往的高举支持旗帜。我觉得幸福，一点点的任性、一点点的瑕疵，被包容、被支持。我跟迷小糊、花小样将继续我们的快乐烘焙，当然，我会让她们变得小一点，再小一点。。。。。