继续沉沦在一个接一个的创建活动中，总结材料、PPT、几乎每天都盯着电脑在杜撰这些。于是，用眼过度了，肩周炎开始发作了，一个多礼拜的加班下来，感觉疲惫不堪。连续两天的创建验收完毕，整个人还是没有轻松下来的感觉，谁让紧随其后的是更大的全市性的验收活动，还得继续P啊。

    天气骤冷骤热的，春天大概就会在这种多变的天气中悄然划过。下一次回温，说不定就直接闪入夏的炎热了。总想在草莓盛产的时候多做几次漂亮的蛋糕，也总是在草莓落市的时候喋喋叹息。我们总是这样，就算很有理由。

    公司里突然的人事调动，更加增添了这个气候的多变味道。貌似平静的表面，实则暗潮汹涌。硬生生的浮出水面的，都备显突兀。人人都觉得跟自己无关，人人又都旁观很浮躁。

    小虾米仍想掩在水草深处，随波晃动：多一些时间，多一些自己的时间就好。

    纸杯蛋糕是上礼拜抽空做的。当时在LiLi的博客中看到，一见倾心。特别是她的纸杯蛋糕，轻轻柔柔的样子，赞得没话说。

    照着方子，我也如法炮制，一步步的基本没有变形走样。只是在最后烘焙时，因为我的纸模明显比较大，用的时间比较难拿捏。于是，多开了几次烤箱，原本高高膨起的蛋糕在出炉后越缩越少。

    除了这个卖相，口感几乎没话说。有时间的话，我会继续再试，必须做出一次完美的酸奶蛋糕，我们也得自加压力下下。把原方奉上，多谢LILI~~

【酸奶纸杯蛋糕】

原料:低粉100克 细砂糖70克 酸奶200克 鸡蛋4个（带壳265克）  盐、 白醋少许 

做法：
1、低粉过筛备用。

2、蛋黄打散,加酸奶打匀，筛入低粉，切拌均匀。
3、蛋白加入盐和醋,分三次加入糖粉，打至九分发。
4、取1/3的打发蛋白和蛋黄糊切拌均匀，再加入剩余的蛋白霜切拌均匀。
5、装入纸模内约八分满。（可以装11个）
6、入预热165度的烤箱，烤32分钟。

    做完之后立即把这款蛋糕推荐给小R。今天早上吃到了小R的战利品。没想到问题是一样的，她做的是超级小的纸模，回缩之后变形成一个酒杯状的蛋糕。这个小蛮腰还真不是普通的细，看起来真得再试试了。

    给酸奶纸杯蛋糕的喃喃自语：天气很不好，从办公室的窗户看出去糊糊灰灰的一片。不想写报告，不想做PP，如果可以在家里，做几只小蛋糕该有多美，某人有些痴心妄想起来。当然，下一次的蛋糕要柔柔的，有弹性的，高高的，美梦继续。。。。。。