早餐吃的是清粥一碗，一小块腐乳，一小盘爱之味的菌菇小菜。暖暖的喝下去，有些意犹未尽，拿出两个小司康，放在微波炉的盒子里，叮上二十秒。一股浓浓的奶酪香气立即飘散出来，涂上榛仁味的巧克力酱，一人一个。啊~~这样的早餐才是完美的。

    换好鞋子准备出门，锁门的时候还是深深吸一口气，恩~~香啊！这个样子跟昨晚打球回来的某人非常相似。某人一探头进来，就是鼻子运动，真香真香，LP做什么好吃的啦？泡上一小杯速溶咖啡，用喷射奶油做夹心，三个小司康拿来喂他。

    不过，说实话，我是觉得，奶酪司康的味道，真的是闻起来比吃起来更好。呵呵，这是味觉更胜一筹的享受吧。

    【巧克力豆奶酪司康】

材料：高粉170克、低粉80克、奶油奶酪100克、黄油60克、糖50克、盐1克、鸡蛋50克、淡奶油40克、牛奶40克、酵母2小匙、巧克力豆40克

做法：1、酵母溶于温牛奶中，蛋液打散与淡奶油混合（留一小勺刷表面用）；

2、面粉与糖混合，黄油和奶酪切小丁放在面粉里，再略搓成屑状，加入巧克力豆；

3、蛋奶液与酵母奶液混合，一点点加入面粉，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）；

4、桌上洒薄粉，面团擀开再折叠几下，压成2厘米厚，用模具压成型；

5、盖上保鲜膜醒发半小时；

6、预热烤箱180度，刷表面，烤20分钟。

    司康到底是什么？不要用个莫名其妙的名字来忽悠我。某人边吃边学。立即上网，可以为师矣。

    司康是什麼呢？司康是蘇格蘭人的一種快速麵包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。傳統的司康餅是三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤，經過歷史的演變，現代的司康大多以麵粉主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再拘泥於傳統的三角形。歐洲人形容司康是午茶的主角，司康的好壞即可決定一個午茶館的等級。司康可搭配果醬或奶油，滋味都非常的好，另外如果搭配上好的伯爵茶口味，融合的口感會更加的迷人。
    現在市面上很少專賣司康的店家，想要在午後溫暖的陽光中享受一頓正統下午茶，不妨自己動手做司康吧！

    我读得绘声绘色，其实心里还是有些迟疑的。这些迟疑其实在很多烘焙的时候也会出现：真的是这样做的吗？做出来的味道果真就是这样的吗？

    方子是从瑶妈处抄来的，细细地研究了一番，发现瑶妈有一段时间疯狂地迷恋司康，她把这款巧克力豆奶酪司康称为“无敌版”。我不知道她的无敌指的是什么？只是我的个人观点，我觉得无敌的绝对是这个香气，而口感味道其实并不是奇妙到让人疯狂。也许，是我的制作工艺还不够。也是这样就很希望，有一种魔法，可以品尝到电脑里的食物，呵呵，愈加有些狂想了。

    由此也想到不久前看过的一部电影，《Julie&Julia》。找这部电影来看，完全是我看电影的习惯导致。先是在电视里重温了一部老电影《雨人》。然后因为喜欢达斯汀霍夫曼，就开始找他的电影来看，当然首选的《克莱默夫妇》，而后看到了年轻时代的梅丽尔斯特里普，继而因为对她的喜爱，再看了一遍《穿普拉达的女魔头》，再次搜索的时候，便找到了这部《朱莉和茱莉亚》。这个重温电影的习惯一直让我兜兜转转地看很多部好电影，我也乐得沉迷。

    电影里有个情节，年轻的女孩朱莉看着茱莉亚的视频动手做一只鸭子，从起初的手忙脚乱到最后的气定神闲，我想朱莉也会有这样的时候吧，恨不能一头栽进电视，看看摸摸尝尝茱莉亚的美食。电影里或许可以，穿越时空隧道的幻想，而我们，还是理直气壮的给自己信心，我的，就是这样的。。。。。。

    给巧克力豆司康的喃喃自语：晚上给LG夹司康当宵夜时，我也禁不住香味吃了一个。无敌的香气，让我突发奇想，不知道香香公主的香味是怎样的？要是也如奶酪的此般香气，会不会更加惹人哄抢，哈哈。。。。。