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黑与白——只能简单的涂鸦

(2009-07-30 22:25:47)
标签:

烘焙

美食

生活记录

随笔/感悟

麦芬

巧克力

裱花

分类: 神秘蛋糕城堡

黑与白——只能简单的涂鸦

    吃完晚饭,准备回家,在玄关处换鞋,小朋友们开始高喊心愿与要求:

    “今天做蛋糕吧”

    “还是要很多很多奶油的”

    “那天的太小啦,拿个大点儿的来”

    收到。

    想到前次坏掉的小半盒鲜奶油,还有些心疼。今天收集的这些要求,不正好可以早点消灭前天才新开的那盒嘛。

    再说今天是小咪钢琴课时间,下课接小咪去妈妈家时正好可以顺带过去。心里暗暗一盘算,急急地就往家里赶。

黑与白——只能简单的涂鸦

    老公周四照例是打球时间:请合理安排时间,以便我这个“的哥”可以按时接送你们和蛋糕,有人出门前关照。

    是咯是咯,赶紧开工啦。

    仍然是戚风蛋糕底,今天是香蕉戚风,因为看了一下,家里只有香蕉。不去谈这云朵般的戚风是否完美,总之现在我们做戚风总算是驾轻就熟,按部就班的就得了。不再重复,想看看的话,就链接(香蕉戚风)(咖啡大理石戚风)这里。

    黑与白——只能简单的涂鸦

    蛋糕在烤箱里散发出香味的时候,我又开始有些头疼。这让我最捉襟见肘的裱花啊,我该怎样装扮我香气四溢的柔软蛋糕啊?

    立即上网学习,一帧帧精美绝伦的蛋糕裱花作品看得我眼花缭乱,愈加没有底气。看起来没办法找速成班,也只好我自己继续如此这样的凑合着涂鸦啦。

    黑与白——只能简单的涂鸦

    中间涂上一层奶油,铺上磨细的黑榛果巧克力,洒上一把白兰地浸泡过的葡萄干,盖上蛋糕,用奶油抹平,用上了家里仅有的两颗黑布林,用奶油圈一下,再洒上德芙丝滑巧克力。

    要是有几颗鲜艳的草莓该有多好~~

    要是有几粒红红的樱桃该有多好~~

    要是昨天的葡萄剩下几颗该有多好~~

    要是刚才想到去败几粒蓝莓该有多好~~

    因为觉得急需艳丽的水果来点缀,以此增添几分美色,我心底是一连串的后悔。转念一想,我怎么又开始有些虚荣呢,你看,大大的,整只的,有很多很多奶油的蛋糕不是就在这里吗,更何况还额外的加上了两种口味的巧克力,酒渍的葡萄干,还有新鲜的黑布林。。。。。。

黑与白——只能简单的涂鸦

    这所有的,不是都满足了小朋友们的需要了吗?

    装上蛋糕,我们去交作业咯~~

黑与白——只能简单的涂鸦

    给涂鸦蛋糕的喃喃自语:做蛋糕也会有一个起伏的心理过程,有时是不满,有时是自满,有时是过于苛求,有时是过于宽松。

    学习释怀,学习宽慰。。。。。。

   

   

 

   

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