今年的夏天开始得有些忸怩。几次大风暴雨降温，让今年的夏没有出现连贯的炙热。昨天下班的时候，乌云滚滚的。从大楼跑到停车场的路上，只觉得狂风大作。记得小时候每次写作文，只要是描写雷雨的景象，一般就会用上“乌云密布、倾盆大雨”这些词语。结果，乌云了一阵之后，等我们在一家叫“转角”的港式餐厅吃了一顿很烂的晚餐过后，天空倒是明亮了起来，有着雨后的清新。那个倾盆大雨终究还是没有倒下来。所以，今天倒是有了点夏日的滋味。

    夏天的厨房可不是什么好地方，就算开着空调，这一顿的油烟下来也很难享受到清凉。我来想一想吧，既快速地结束厨房战斗，又能打造一顿可口的午餐？

    午餐还会有老弟跟小猫参加，三大两小。小的那个昨晚已经采访过了，意大利面，有人飞快选择。那两个大男人，总得弄点儿带荤的。有了~~

【韩酱肉丝菌菇什锦饭】

材料：肉丝、金针菇、**菇、香菇、胡萝卜、辣椒、黄瓜、蟹肉棒适量

做法：

1、肉丝用酒、淀粉、酱油少许先腌制一会儿；

2、香菇用开水焯一下，各种菌菇切丝，黄辣椒切小块备用；

3、黄瓜切丝，先用盐腌制一下，再加醋凉拌调味；

4、起油锅，放入切细的姜丝、大葱丝、韩国生菜酱先爆炒一下，加入肉丝，炒至半熟，再加入各类菌菇、胡萝卜丝、辣椒拌炒，调味，生粉勾芡；

5、把水烧开，蟹肉棒放入稍煮一下，防止蟹肉棒熟透散架；

6、装盘。

【西兰花杂肠意大利面】

材料：意大利面200克、热狗肠四根、牛肉片两片、大蒜两瓣、蟹肉棒三根、西兰花2/3颗、黄油适量

做法：

1、锅里水煮开，放盐，加入意大利面煮8-10分钟。煮好后立即用冷开水冲凉，沥干，拌入少许橄榄油备用；

2、锅中烧开水，加盐，将西兰花切成小朵加入焯一下，沥干备用；

3、平底锅加热，加入黄油，先爆香蒜片，再加入切片的杂肠、西兰花、蟹肉棒拌炒，加入少许盐、黑胡椒调味；

4、加入意大利面再拌炒一下；

5、装盘，洒少许香料。

    那个**菇是因为我不认识它，(*^__^*) 嘻嘻……

    另外做了个超简单的紫菜蛋花汤，正好用来配饭。

    “肉丝菌菇什锦饭，28元；西兰花杂肠意大利面，25元。。。。。。这样卖，不算黑店吧”有人帮忙端饭出去，一路开始叫卖。

    小猫早兴奋地窜进厨房，“我来卖，我来卖。。。。。。”不要卖了，你还是快快吃吧~