怎样才能长高呀？老公经常问宝宝的问题。

    喝牛奶，吃牛肉，多运动。。。。。。老爸说的。小宝已是烂熟。以至于小猫来家里吃饭的时候，小姐姐也会传授一下。想起来，我们家还挺信奉老公制定的营养食谱的。理由有N条，网上摘录的，这里就不赘述了。

    牛奶虽然经历了三聚氰胺事件的惊吓，但是心理抗御能力颇强的我们还是相信政府相信党，一直也在喝着。至于牛肉嘛，牛健子土豆汤、牛尾汤是爱汤一族的我们的家常靓汤，黑椒牛柳、牛排、牛肉丝也是隔三差五地出现。

    在超市瞎逛的晚上，我买了两小盒牛腿肉，我要做个牛肉饼，然后夹在胡萝卜汉堡包里，当然还要配上生菜、黄瓜、番茄、蛋和芝士。。。。。我在超市里一样一样的配齐我要的材料。LG诧异，小姐，什么日子的大餐啊？明天不是端午小假期嘛，迎接放假啊~~理由不要太容易啊~~

【胡萝卜餐包】

材料：高粉250克、胡萝卜蓉60克、细砂糖30克、盐2.5克、全蛋25克、干酵母4克、牛奶100克、黄油20克

做法：

1、除黄油外所有材料混合，揉至面团出筋；

2、加入黄油揉至面团能拉出薄膜，进行一次发酵约50分钟；

3、分割成120克一份的面团，四份，滚圆，松弛15分钟；

4、压扁排气，再滚圆，刷上蛋液，沾上白芝麻，放入温暖湿润处最后发酵约40分钟；

5、预热烤箱180度15-20分钟。

【牛肉饼】

材料：牛腿肉250克左右，洋葱小半只、胡萝卜小段、蛋汁少许、黄油少许、调料若干

做法：

1、牛腿肉剁成肉糜；

2、洋葱切碎末，胡萝卜切小粒，加入牛腿肉糜拌匀切细；

3、加入酒、少许淀粉、蛋液拌匀，分成四份，揉圆再稍压扁；

4、平底锅开小火，放少许黄油，放入牛肉饼，煎至两面金黄；

5、锅中加少许酱油、番茄酱、糖、水烧至粘稠状，加入牛肉饼煮一会儿；

6、取出，放入预热烤箱180度15分钟，中间取出涂上调味汁及蜂蜜。

    牛肉饼的制作完全是按照我的喜好，感觉有点照烧的腔调，浓油赤酱的。一层翠绿的生菜，三片清香扑鼻的黄瓜片，一块矮胖的香气袭人的牛肉饼，一只颜色可人的荷包蛋，一片幼滑的芝士，层层叠叠的，就把我的汉堡包垒得异常的高。不用再加番茄了，荤素搭配，营养丰富，一道完美的早餐就这样来了~~

    “这是S太太的超超级巨无霸汉堡包，完美新早餐，让你撑到爆。。。。。。”小咪的广告随口招摇：妈妈，我到底要从哪里开始咬下去啊。。。。。。

    给超级巨无霸的喃喃自语：四只超级巨无霸静静地躺在桌子上，俨然一付静物的丰盛视觉。生菜、黄瓜、牛肉、鸡蛋、芝士、胡萝卜，我满足地看着。宝贝，快长高吧~~

我的汉堡包烘焙记忆：

        培根芝士蛋堡                        胡萝卜餐包