一看就知道我为什么要找没有切片的土司了吧？

    上个礼拜跟小R去瞎逛，中午在避风塘吃了午饭。当时就点了个意式焗海鲜土司盒，一吃就爱上了。浓浓的芝士味，香酥的吐司盒。小R点的是泰式菠萝饭，直接就败给我了，她的那份基本就没动，一直就在分享我的这份。当时就在研究着，几时我自己也弄个山寨版的。其实，我也可以挺挺小腰哦，我的专属味道，干嘛要盖以“山寨”二字呢，我的意式焗海鲜吐司盒，还增加了意大利面的，更加货真价实呢~~

    周日的午餐时间，LG在厨房转了一圈都没看出我要捣鼓什么好吃的。不用买菜吗？不用去超市吗？不是出去吃吗？有人迟疑地问。都不用，好了叫你，看你的NBA去吧。有人很乐意地跑开了。再来个小的，哦，你在土司上挖洞啊，是做个碗吧？等下我要用这个面包碗碗的！小的那个看出点名堂也很开心得跑开了。

    我就知道你会喜欢的~~

【意式焗海鲜方块砖】

材料：白土司（未切割）1条、意大利面200克、虾仁若干、西兰花4小朵、海鲜球2个、鱿鱼球2个、培根2片、蘑菇9朵、蒜头（切片）1颗、橄榄油2大匙、白兰地2大匙、白酱适量、奶酪丝（马苏里拉芝士片2片、切达芝士片2片）、盐、黑胡椒适量

做法：【白酱做法】

1、锅中放25克黄油加热融化，再加入25克低粉以小火拌炒；

2、牛奶450毫升分次加入，拌匀；

3、起锅前加入盐、黑胡椒。

【意式海鲜面】

做法：

1、整条土司横放一切二，中间挖空，四周各留1CM左右厚，放进烤箱中烤酥；（建议用锡纸包住）

2、虾仁弄干净泥肠用生粉蛋黄酒腌制一下，各种材料洗净切片；

3、将橄榄油倒入平底锅，先放蒜片炒香，再放虾仁、海鲜球、蘑菇、培根等拌炒，西兰花焯水后最后加入，加入酒、盐、黑胡椒调味；

4、煮一锅开水，沸腾加盐，放入意大利面，中火煮10分钟左右，用冷开水冲凉，加入少许橄榄油略拌一下；

5、做法3的东东拌入白酱，再拌入意大利面，拌均匀；表面洒上奶酪丝；

6、放入土司盒中，用锡纸包住土司转的四周，只露出有馅料的部分。预热烤箱180度10分钟。

    很多次我都不想在博客里写上很多东西的制作方法了，后来想想，万一，有某个人跟我一样想要做这样好吃的，也许我写上的，就可以让他参考一下了。我不是经常会在网上淘一些师傅们的方子吗，所以，我还是啰嗦着都贴上。不过，每个人做的饭菜滋味都是与众不同的，我的仅供参考只是我的专属味道哦~·~

    馅料准备得太多，装满了两块砖还有得多，放在烤盆里一样是美味啊！LG说，傻瓜，觉得避风塘的好吃我们开车去不就得了。再说装在瓷碗里的海鲜意面一样很好吃，干嘛这么费劲的就一定要吐司盒？╮(╯▽╰)╭，真是个劳累的完美主义者啊！

    西西，说实话，给意大利面找个面包碗确实只是在调调上增添了味道，可是，真要命，我们就是喜欢这个调调啊~~(*^__^*) 嘻嘻……，吃完了面面，用手撕点土司盒，很酥脆，不知不觉就把砖头拆掉一半了。用瓷碗吃的师傅，你可以吗？O(∩_∩)O~

    给土司碗碗的喃喃自语：有的时候，我发现我对烘焙是有点点着魔了。自己做，很多时候这个念头会冒出来，然后傻呵呵的费很多的时间终于把它做出来了。LG经常说，你用一个钟头做，我们用十分钟，不，可能五分钟就吃掉了。没有关系啦，要知道，这个十分钟，不，五分钟，是幸福的时刻，因为，我的烘焙魔法成功了。。。。。。