
这次的蛋糕在所有的材料混合之后,颜色真是太好了,乳白色的蛋糊,细腻柔滑,加入了胡萝卜一拌,星星点点的点缀在乳白色的面糊中,突然脑子里就想到了:人面桃花。当然,烘焙之后完全就是明艳的黄色,但那惊艳的美色很深刻地留下了。
继续我的养生主题,晚上在厨房转悠悠,新买的胡萝卜散发着清香。去网上搜搜,还是熟门熟路的摸到自由家,可爱的自由真是本烘焙宝典。一下子就找到配方,如法炮制~~

一边烘焙的时候一边神游四海,这基本就是我的减压好办法。(*^__^*)
嘻嘻……,当然,以前有位GG说过我,经常会有眼神放空,局部走神的时候。是这样的吧?我常常会有这样的时间。今天,因为一眼看到了胡萝卜蓉美艳的绝色,我又天马行空地想到些似乎不相干又似乎有些牵扯的事物。人面桃花,最近一次看到是在某篇悼念哥哥张国荣的文章里。也似乎,因为明了了哥哥的性取向,因而很多美艳的形容词都可以服帖地用在哥哥身上,而且恰如其分。如果哥哥还在,梅兰芳的海报上怎么可能是黎明。那眉宇之间,任是缺少了一些风流与风情。
再有,日本有位国宝级的歌舞伎演员叫坂东玉三郎的“美人爷爷”前不久也来中国,演出了经典昆剧《杜丽娘》,报上用“比梅艳芳更梅艳芳”作为题目来报道。照片上的美人爷爷,涂着厚厚的粉,摆着名伶的经典身段,舞者的扇上一团团的牡丹,衬得人面桃花相映红的景致。我还是不服,戏曲扮相的雕琢看似很完美,绝没有活色生香的灵动感。
(*^__^*)
嘻嘻……,天马行空的时候,蛋糕也快做好了。用上了蛮久以前在网上淘的硅胶模。价格蛮便宜的,质量也还过得去。贝壳状的,花朵状的,脱模之后没有很清晰的印迹,好在颜色是艳艳的,补了拙~~

【胡萝卜蛋糕】
材料:低粉90克、蛋3个、糖90克、黄油30克(隔水融化)、胡萝卜蓉50克

做法:
1、蛋液加糖,边加边搅;
2、隔水加热蛋液,一直保持搅动至40度左右离火;
3、用电动打蛋器先快后慢打发,打至有明显的纹路;
4、筛入低粉,拌匀;
5、取1/3面糊放入融化的黄油中,拌匀;
6、再倒回剩余面糊中,拌匀;
7、加入胡萝卜蓉,拌匀,倒入模子;
8、预热160度20分钟。

LG回来,再猜猜我的蛋糕里放的是什么?当然不会是枸杞,有人深谙我的脾气。南瓜?胡萝卜?再重新猜一遍。哈哈,这次很快就答对咯~~胡萝卜基本没有什么味道,就是在色彩上占了优先。蛋糕湿湿的,吃口也很不错,软软的。下次还会继续的,不过,下次做蛋糕的时候,我会想些什么呢?

给胡萝卜蛋糕的喃喃自语:舞台上,灯光聚集。杜丽娘幽幽的情伤意断:近睹分明似俨然,远观自在若飞仙。他年得傍蟾宫客,不在梅边在柳边。。。。。。这样的意境中,也许真的会有恍然地感觉。谁在演着谁,谁又是谁?哥哥当年有没有这样的迷茫?
我的可人的素食蛋糕纠缠在一夜的风情遐想中,有了别样的滋味了吗?
PS:周末跟部门工会组织去杭州西溪湿地春游,跟亲们暂别两天,(*^__^*) 嘻嘻……
加载中,请稍候......